Risoto na may gulay

Risoto na may gulay - nakabubusog at malusog na ulam ng kanin, kung saan, kasama ang pizza o spaghetti, business card Naghahain ng lutuing Italyano. recipe na ito ay hindi naglalaman ng mga karaniwang para sa ulam ng karne, isda o iba pang seafood. Ito ay lamang ng bigas at mga gulay.

Bilang isang risoto na inihanda mula sa mga gulay

Karot, berdeng sibuyas at nalinis, hugasan at cut sa maliit na cubes. Tinadtad sibuyas iprito hanggang ginintuang kayumanggi at idagdag ang pinakuluang bigas sa kalahati kahandaan.

Pagdaragdag ng tubig (opsyonal karne o gulay sabaw), spices, karot, mga sibuyas at malumanay ihalo. Kami ay magpainit sa isang mababang init para sa 15 minuto.

Magdagdag ng peas at hindi na pagpapakilos, mainit-init up para sa 10 minuto.

Ang tapos ulam pagdidilig perehil at maglingkod mainit o bilang isang pangunahing ulam o isang pangalawang garnish sa mainit na meryenda ng karne o isda.

Recipe para sa risoto na may mga gulay, ang produkto komposisyon para sa 4 servings:

karot - 250 g, kanin - 400 g, chives - 4 piraso, sibuyas -. 1 pc, halaman ng langis -. 50 g, karne sabaw - 500 g, peas - 300 g, asin, paminta, perehil - tikman.