Classic mayonnaise blender - kung paano ihanda ang mayonesa sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Bilhin ang popular na sauce na tinatawag na mayonnaise araw na ito ay hindi isang problema. Ang istante ng tindahan ay busaksak na may classic, Provencal, matangkad, na may bawang ... Ngunit kung paano gumawa ng mayonnaise sa bahay - isang isyu na alala marami. Matapos ang lahat, kung ano ang maaari mong gawin sa iyong sarili, lamang na walang anumang mga mapanganib additives, at samakatuwid ay ang kalusugan ng mga madre de pamilya ng pamilya i-save. Nag-aalok kami ang pinakamabilis na, simple, masarap at malusog na recipe. Time para sa paghagupit mayonnaise blenders ay nangangailangan ng Enero 5-2 minuto, walang higit pa.

Luto sa classic French recipe sauce ay hindi kailanman hindi ko na paghiwalayin. Kaya - kung paano upang maghanda ng gawang bahay mayonesa sa isang blender - paglipat mula sa mga salita sa gawa. ????

Upang ihanda ang sauce sa bahay ay isang tagumpay, kailangan namin ng:

• para sa 1 itlog,
• Vegetable oil - 200 g,
• asin - 1 kutsarita (walang mga slide),
• Sugar - 1 kutsarita (isang slide),
• Mustard - 1 tsp,
• suka - 1 kutsara.

Tandaan namin agad na ang dami ng asin, asukal at suka, sa iyo, sa paglipas ng panahon, maging magagawang upang umangkop sa iyong panlasa. Sa halip ng suka ay maaaring tumagal ang juice ng kalahati ng isang maliit na lemon at langis ng gulay ay maaaring ipagsama sa mga oliba. Para sa aking lasa ang perpektong kumbinasyon - 150 g ng mirasol langis at 50 g ng oliba. Sa olive oil ang pangunahing bagay ay hindi upang lumampas ang luto, t. Upang., Pagkatapos ay ang iyong bahay mayonesa ay magpapasara mapait. Ngunit ito ay, tulad ng sinasabi nila, ang isang tao tulad na. Ito ay mahalaga na tandaan na kumuha ng langis ang mas ang mas siksik na ang makakakuha ng tapos na produkto. At hindi sa palayawin ang tahanan luto sauce, siguraduhin na ang lahat ng ang panimulang materyales ay ang parehong temperatura.

Paano gumawa ng gawang bahay mayonesa blender

At kaya ngayon ang pinaka-kapanapanabik na sandali - cooking sauce. Ito ay lumiliko out, sa isang blender, o sa halip, blenders gawin ito ay napaka-simple, at pinaka-mahalaga - mabilis. Upang makapagsimula, punan lamang ang mga sangkap na nakalista sa itaas (mas mabuti kung ang mga ito ay isang oda sa temperatura) mataas na mangkok ng isang blender, half-litro garapon o iba pang naaangkop na laki ng mataas na kapasidad.

Leg immersion blender maaayos nang masakop na may itlog pula ng itlog at pindutin ang "Start" na pindutan. Sa unang sandali ng ang binti lambog blender ay hindi kinakailangan upang nang masakit taasan. Mas mahusay na iling lang ito mula sa gilid sa gilid. Ay magaganap 1, 5-2 minuto whisking at ang aming masarap at malusog na gawang bahay mayonesa ay handa na. Maaari naming punan salads, meryenda o gawin dito iba pang mga masarap na pagkain.

Inirerekomenda namin ang pagluluto sa bahay na ito na sawsawan sa tulad dami na kailangan mo nang sabay-sabay. Pagkatapos ng lahat, maaari mong makita para sa iyong sarili na ang mayonnaise inihanda napaka-simple sa bahay. Ngunit kung magluto ka ng mas maraming, masyadong, ay hindi mahalaga. Maayos luto na may mga sariwang ingredients gawang bahay mayonesa sa itlog ligtas na naka-imbak sa refrigerator para sa 2-3 araw. Pero sa init, siyempre, ito ay mas mahusay na hindi ipagsapalaran ito at gawin ang mga popular na klasikong Pranses sauce mahigpit sa tamang dami.

Bago mo subukan na gumawa ng gawang bahay mayonesa sa kanilang mga kamay, payuhan ko sa iyo upang makita ang isang hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto para sa iyong sarili. ???? May-akda ng video na recipe - isang popular na YouTube blogger Olga Mateo. Sa kanyang video, ginawa niya hindi lang detalyado, hakbang-hakbang at ipakita sa iyo kung paano upang maghanda ng gawang bahay mayonesa sa isang blender. Bilang karagdagan, ito ay nagpapakita kung paano Boudet tapos na produkto, kung mirasol langis ay napalitan ng oliba at limon juice sa halip ng suka.

At sa wakas, isa pang hindi mabibili ng salapi YouTube-resetang mula sa kung saan matututunan mo kung higit sa isang paraan upang ihanda ang sauce, hangga't 5 mga paraan upang maghanda mayonnaise sa bahay. Author YouTube channel Kusina loob sa kanyang video ay nagpapakita hindi lamang kung paano gumawa ng mayonnaise sa bahay, ngunit nagbibigay din ng isang simpleng recipe para sa kung paano upang ayusin ang mga gawang bahay mayonesa, kung may nangyaring mali at ito ay naging liquid at thickens. Sa karagdagan, malaman mo kung paano gumawa ng mayonesa, gatas, yogurt at lean mayonesa walang itlog ng dagat mula sa naka-kahong mga gisantes o beans. Mag-asim maaaring mapalitan, at magluto sa isang sabaw ng white beans. Bukod sa ... Hindi ko ay magsasalaysay ng lahat, mas mahusay na tingnan lamang ang iyong sarili ng video recipe. ???? Kawili-wili at kapaki-pakinabang na impormasyon ay matuto ng maraming.

Ano ang isang paraan upang maghanda upang pumili - magpasya sa iyo. Na personal, gusto ko ito kapag ang lahat ng bagay goes, bilang malayo hangga't maaari, mabilis, madali at masarap. Sa anumang kaganapan, tiwala na ngayon ang masarap na lutong bahay mayonesa sa isang blender, palagi kang makakuha ng. Good luck! ????