Homemade yogurt mula sa gatas upang umasim - kung paano gumawa ng yogurt sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Pinong, mayaman at masarap na lutong bahay na yogurt na walang yogurt ay napakadaling upang maghanda sa bahay. Paghahanda ng masarap pagawaan ng gatas inumin gatas napaka-madali at ay perpekto para sa parehong mga bata at matanda miyembro ng pamilya. Ang natural homemade yogurt, luto na walang asukal sa isang lebadura, maaari kang uminom ng pagbaba ng timbang, ang mga pagkain at mga tao na may Gastrointestinal problema. Paano gumawa ng yogurt na walang yogurt, asukal at iba pang mga additives, Ako ay nalulugod na sabihin sa iyo na hakbang sa pamamagitan ng hakbang sa recipe ay pinalamutian na may mga larawan ko.

ingredients:

• Milk - 1 litro;
• lebadura - 1 tuyong perpume.

Paano gumawa ng gawang bahay yogurt na walang yogurt

Paghahanda ng mga inumin na nagsisimula sa kumukulo gatas. Pagkatapos, ito ay kinakailangan upang palamig ka muna sa isang temperatura ng 38-41 degrees. Sa mas mataas na temperatura, bakterya umasim yogurt mamatay at hindi gagana, at kapag masyadong mababa - umasim lang ay hindi magsimula. Upang tumpak na matukoy ang tamang temperatura ay dapat mong gamitin ang isang kusina thermometer.

Ang gatas na temperatura ninanais ibuhos ng isang packet ng lebadura. Paghaluin na rin.

I-wrap ang kasirola na may hinaharap na yogurt sa isang mainit-init kumot o malaking towel.

Mag-iwan ito sa isang mainit-init, malapit sa isang radiador o boiler para sa 8 oras. temperatura ay dapat na sa paligid ng mainit-init, ngunit hindi mainit, kaya ito ay hindi kinakailangan upang i-set yoghurt nang direkta sa isang pinagmulan init.

Sa pamamagitan ng umaga ng makapal, malusog at masarap na yogurt ay handa na!

Natural fermented inumin na ginawa mula sa gatas ay maaaring ma-imbak ng hindi hihigit sa limang araw sa refrigerator, ngunit ito mawala mas mabilis. ???? Para sa imbakan maaari mong ibuhos ang yogurt sa isang luad palayok.

Takpan na may takip o palara at ipadala sa malamig.

Ang isang masarap at, pinaka-mahalaga, natural homemade inumin nang walang mga iba't-ibang additives at asukal, perpekto para sa pagluluto ng iba't-ibang dessert at para sa mga bata, na kung saan ay lubos na hindi kanais-nais artificial dyes at iba pang mga kemikal. Ihanda ito napakasarap na pagkain ay napaka-simple sa tahanan - sa gabi gawin mangasim gatas, at sa umaga makakakuha tayo ng isang masarap at malusog na pagawaan ng gatas inumin.