Home-made mayonesa sa isang blender - kung paano gumawa ng mayonnaise sa bahay blender, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Gusto kong sirain ang gawa-gawa na mayonesa ay isang mapanganib na produkto at ito ay hindi magkaroon ng isang lugar sa pantao diyeta, na kung saan ay sumusunod sa wastong nutrisyon. Home-made mayonnaise sa aking recipe ay hindi lamang napaka-masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay dapat na sa maliit na halaga sa pagkain ng bawat indibidwal. Ang lahat ng masyadong mabilis, simple at madali. Pagbabahagi ng isang napatunayan na recipe may sunud-sunod kung paano gumawa ng isang larawan na ginawa gawang bahay mayonesa sa isang blender para sa isang ilang minuto.

Kaya, kailangan namin ng:

- manok itlog - 1 pc;

- halaman ng langis - 160 gramo;

- Mustard - 0, 5 teaspoons ;.

- asukal - 0, 5 teaspoons ;.

- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;

- asin - 0, 5 tsp ..

Bago ka magsimula upang gumawa ng gawang bahay mayonesa, gusto kong magbigay ng ilang mga tip para sa pagpili nito manghahalal mga produkto.

Well, kung mayroon ka ng pagkakataon na gamitin ang sauce para sa pagluluto homemade egg. Ito ay may isang maliwanag na pula ng itlog, mayonesa na magbibigay ng magandang naninilaw mapusyaw na kulay. Ako ay home-itlog, ngunit bumili ko ang mga ito mula sa maaasahang mga tao at bilang tiwala.

Halaman ng langis ay angkop sa kahit sino, ngunit kung hindi mo nais foreign odors, ito ay pinakamahusay na kumuha ng pino.

Bilang gawin sa bahay blender mayonnaise

Kumuha ng isang sariwang itlog, hugasan out na rin sa ilalim tumatakbo tubig. Paghahati sa mangkok ng isang blender. Ibuhos sa kalahati ng isang kutsarita ng asin at asukal.

I-blender sa maximum na kapangyarihan at kumarimot ingredients sa homogeneity.

Ibuhos tonyusenkoy stream ng mga halaman ng langis sa pinaghalong itlog, walang tigil ang latigo sa maximum na output.

Massa, sa harapan, nakapagpapabago sa mayonesa. Ito ay posible upang itigil ang pamamalo at ilagay sa mangkok ng isang blender at mustasa pisilin ang juice ng isang limon.

Talunin up muli at handa na upang mayonesa.

Ito ay posible upang tikman at, kung ang isang bagay ay nawawala, pagkatapos ay idagdag ang iyong sariling.

Sa pangkalahatan, home-made mayonesa sa isang blender ay halos kapareho sa dati klasikong Sobyet "Provence". Ngunit lamang sa ang kalidad ng mga produkto at utility matitiyak isang daang porsyento.

Mag-imbak ng gawang bahay mayonesa pangangailangan sa ref ng ilang mga araw. Madalas akong gawin ito sa bahay para sa salads at iba pang mga pinggan, ngunit din gamitin ito kaagad. Bihirang-bihira ito ay ang susunod na araw.

Magluto na may kasiyahan at pag-ibig!