Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Kung minsan mahuli ko ang aking sarili iniisip na gusto ka ng isang bagay na ito simple, ngunit sa parehong panahon, masarap at pagpuno. At pagkatapos ay agad na maiisip na ito recipe. Lalo na gustung-gusto kong magluto ngayon, sa taglagas, kapag ang lahat ng mga sangkap ay sariwa at sa kamay. Recipe para sa pinalamanan peppers na may hakbang na ito upang gumawa ng isang larawan ng aking cookbook kumalat dito ngayon. At kung gusto mong tikman ang mga masasarap pinalamanan peppers na may karne at bigas sa taglamig, maaari mong laging i-freeze ito para sa magamit sa hinaharap o upang gumawa ng mga naka-kahong.

Kaya, kailangan namin ng:

  • baboy o karne ng baboy karne ng baka - 250 gramo;
  • peppers - 8-10 mga piraso;
  • karot - 1 unit;
  • Fig Round - 2/3 tasa;
  • tomato juice - 1 tasa;
  • Tubig - 1 tasa;
  • bow - 1 unit;
  • Wheat harina - 1 tbsp. kutsara;
  • Vegetable oil - 2 tbsp. spoons;
  • G - 1-2 kutsarita ;.
  • Sugar - 1/2 tsp ;.
  • spices (paminta, Provencal herbs) - upang tikman.

Paano upang maghanda paminta pinalamanan na may karne at kanin sa tomato sauce

Pagluluto panimula sa tinadtad na karne. Karne ng baboy hiwa sa mga piraso na angkop para sa pagkain processor o gilingan. gumamit ako ng isang processor na pagkain na may nozzle "kutsilyo-impeller".

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ito ay kinakailangan na magpadala ng mga piraso ng karne sa isang processor na pagkain o makinang nagtatadtad ng karne sa giling. Ang resultang tinadtad na budburan ng asin at pampalasa paborito. recipe na ito ay perpekto Provencal herbs. Ito ay isang timpla ng herbs, na kinabibilangan ng romero, halaman ng madyoram, basil, sage, thyme, menta, summer masarap na amoy, halaman ng madyoram. Ako may ADD at lupa itim na paminta. Palaman mix at mag-iwan para sa isang ilang minuto.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang pagsisiksik gagawin ko hilaw bigas, samakatuwid, bilog grain rice ibuhos mainit-init pinakuluang tubig, mag-iwan para sa 20-25 minuto para sa maga.

Wash peppers. Putulin upang ito ay maginhawa upang alisin ang core, iiwan ng paminta para sa palaman. Ang halaga ay depende sa paminta kaldero o pans pagpipilian ay depende sa halaga ng paminta. Ito ang kung paano kumportable ang bawat indibidwal na may-ari. mahal ko ang lahat ng ito ay depende sa pan, ito humahawak 8 Perchina daluyan laki.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Handa para sa pagpupuno peppers mahigpit na ilagay sa isang palayok, na ibinigay na sa kurso ng paghahanda ang mga ito ay isang bit nabawasan.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa tapos beef idagdag ang namamaga bigas at isang maliit na tubig. Pukawin pagpuno naka-out juicy at hindi masyadong makapal.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Peppers tambakan ng basura gamit ang isang kutsarita. Pagpuno ay dapat na isang maliit na upang makakuha ng sa itaas ng paminta, upang pagkatapos ay nakuha niya sa labas sa pamamagitan ng tuktok.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Magpadala pan na may peppers sa sunog, pagpuno ito na may tubig. Sa tubig upang ibuhos ilang asin at asukal. Matapos na kumukulo, bawasan ang init.

Paano upang maghanda ng isang sauce para sa pinalamanan peppers

Hangga't ang ulam ay nilaga, dapat na handa gravy. I-clear ang karot at mga sibuyas. Giling.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa isang heated pan ibuhos langis at ilagay ang mga gulay. Fry.

Pagdidilig harina, ihalo na rin.

Ibuhos tomato juice, budburan ng iyong mga paboritong pampalasa at nilagang ng ilang minuto.

Tomato sauce handa na para sa pinalamanan peppers. Ito ay nananatiling lamang upang ibubuhos sa ibabaw ng pan. Nilagang ulam na may sauce sa mababang init para sa tungkol sa 35 minuto.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ito ay ang pinaka-masarap peppers na mangyaring ang buong pamilya at mga bisita. Subukan upang magluto at ikaw ay gumagamit ng aking hakbang-hakbang recipe.

Pinalamanan paminta na may karne at bigas - pati na pinalamanan peppers na may karne at kanin, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ito ay simple, kailangan mong magtagumpay.

Mga kaugnay na artikulo
Mga bagong artikulo