Masarap na karne pagpuno para sa cake, chebureks, purihin nang labis pastry - kung paano gumawa ng isang meat pagpuno juicy poshagovіy recipe na may larawan

Upang ihanda tulad ng isang masarap na toppings maaari mong gamitin ang anumang giniling na karne. Maaari itong magluto sa iyong sarili o bumili sa tindahan ng karne. Pinili ko ang pangalawang opsyon at binili sariwang tinadtad na manok. Kapag pumipili ng palaman kailangan mong magbayad ng pansin sa kulay nito, istraktura at kawalan ng banyagang odors. Ako palaging bumili lamang pinalamig na karne ng baka, na hindi frozen. Para sa mga taong nanonood sa kanilang mga numero, ang pagpili ng palaman para sa karne pagpupuno ay mas mahusay na upang ihinto sa isang manok dahil sa kanyang calorie nilalaman ng 143 kcal, at baboy - 263 kcal. Ibinabahagi ko ang iyong mga paboritong recipe at sabihin sa iyo kung paano upang maghanda ng masarap at makatas karne pagpuno, at mga hakbang na kinuha mga larawan ilarawan ang kanyang.

Kaya, kailangan namin ng:

- tinadtad na karne (karne o manok) - 200 gramo;

- Bawang - 1 sibuyas;

- Mga sibuyas - 1/2 piraso;

- Salt - 1 tsp ;.

- tubig (pinakuluang) - 2/1 tsp ;.

- Coriander powder - upang tikman;

- ground black pepper - upang tikman.

Paano upang maghanda ng isang karne pagpuno para sa cake, chebureks, purihin nang labis pastry at iba pang baking

Tinadtad na manok na ilagay sa isang malalim na kumportable kapasidad. Kumuha ako ng cooled pagpupuno at agad na tumuloy sa paghahanda ng pasta. Kung ikaw ay may frozen tinadtad na karne, ito ay dapat, nang maaga, upang magtunaw sa refrigerator. Pagpupuno dapat mawisikan na may unsoy, asin at paminta. Gumalaw. Spices maaaring magamit ayon sa gusto mo, ngunit ang aking mga paboritong kumbinasyon ng mga toppings para sa karne - ito ay coriander at sariwang lupa itim na paminta.

Peel sibuyas at bawang. Chive rehas na bakal. Idagdag sa pagpupuno.

Ang isang maliit na bombilya nahahati sa dalawang bahagi, at kung ito ay malaki, at pagkatapos ay sa tatlong bahagi. Ang isa sa mga bombilya lagyan ng rehas na may maliit na butas. Idagdag sa pagpupuno.

Ang lahat ng mabuting halo sa karne at gulay ay nagkakaisa. Magdagdag ng maligamgam na tubig. Ito ay gumawa ng pagpupuno mas makatas. ako magdadagdag ng tubig direkta mula sa palayok kung saan mayroong ay palaging pinakuluang tubig.

magbati pagpupuno, ito sumisipsip ng likido at ceases makatas at mamasa-masa.

Masarap at makatas pagpupuno patties karne handa na para sa pagluluto, chebureks, puffs at iba pang mga inihurnong kalakal. Kung hindi mo magdagdag ng tubig, at pagkatapos na ito ay maaaring luto tinadtad na meatballs sabaw, palaman para repolyo roll o pinalamanan peppers, pasta nautically at iba pang mga pagkain.

Sa pagbe-bake na may pasta ng karne ay palaging magiging masarap, makatas at flavorful. Maging sigurado na tumagal ng isang nota sa aking hakbang-hakbang recipe mga larawan!