Ukrainian dumplings na may bawang borscht na - kung paano maghurno dumplings na may bawang sa oven, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato
Masarap, malambot, mahalimuyak Ukrainian dumplings na may bawang - na rin, na maaaring maging ang pinakamahusay na pandagdag sa ito kayamanan ng Ukrainian borsch. At ang pinakamahusay na ay maaaring ang tanging beet bawang dumplings, na kung saan minumungkahi ko kulinarka magluto, sa aking opinyon, simpleng bahay photo-recipe. Pinakuluang beets ay nagbibigay sa inihurnong kalakal ng isang espesyal na maanghang na lasa at isang liwanag maayang katamisan. Paghahanda sign para sa detalye at hakbang-hakbang, kahit na kung ikaw ay isang baguhan, huwag matakot, kumuha ng pababa sa negosyo, ikaw ay magtagumpay.
mga produkto:
- Beet vinegretnaya (pinakuluang) - 300 c;
- Bawang - 1 ulo;
- Sour (available taba yogurt) - 100 ml;
- Sugar - 2 tbsp. l.
- Sunflower oil - 100 ml;
- Asin - 1, L; 5 oras..
- Yeast dry - 1 tsp .. (Basang o 25 c);
- Flour - 450 c.
Paano upang maghanda dumplings na may bawang borscht sa
Dumplings kami ay maghanda ng lebadura kuwarta, kaya kailangan mo munang magkaroon ng isang gumawa ng serbesa. Sa maasim kuwarta ay tumaas mas mabilis (o yogurt), mas mabuti, bago pagluluto hold na ng ilang oras sa kuwarto temperatura.
At kaya, sa kulay-gatas, muna namin dissolve dry lebadura.
Pagkatapos, idagdag upang gumawa ng serbesa ng isang kutsara ng asukal, dalawa o tatlong tablespoons ng harina at gumalaw ang lahat ng bagay nang magkakasama.
masakop na may isang espongha at alisin polotenechkom sa init na itaas hanggang 15 minuto.
Sa habang panahon, kailangan namin upang linisin ang bawang, tagain ito sa pamamagitan ng pindutin nang ibuhos langis ng gulay (50 ml).
Habang hinahanda namin ang kuwarta, ang bawang sa mirasol langis reserve infuse sa kuwarto temperatura.
Dagdag dito, pinakuluang beets malinis na mula sa balat at paghiwa-hiwain.
Sa tulong ng isang blender upang inyong ginigiling ang beets sa amin.
Tumingin sa aming magluto. Sa panahong ito siya ay dumating at bubbled. Kaya ito ay oras upang simulan upang masahihin ang kuwarta para sa hindi pangkaraniwang beet pampushek.
Pagdaragdag sa brew beet, gulay langis at asukal na natitira sa ang reseta, asin at ihalo.
Bilang isang resulta, hindi namin pinagana ang isang maliwanag na kulay-rosas homogenous masa.
Simulan namin ang aming ay unti-unting pinaghalo sa agag harina kuwarta.
Habang ang masa pa rin ang matubig na kalikutin ito sa isang kutsara.
Ang isang maliit na mas makapal - bagsakan ng talahanayan floured at pagkatapos ay masahin sa pamamagitan ng kamay.
Pagkatapos, ang tinapay kuwarta dapat na inilatag sa isang mangkok, takip sa isang tela at ilagay ang mga ito sa isang mainit-init na lugar para sa kalahating oras rasstaivaniya.
Tingnan, tulad ng kuwarta para pampushek nabuhay.
Dagdag dito upang pumunit mula ripened maliliit na piraso ng masa at mga kamay na bumubuo ng mga bola sa sukat ng isang malaking plum.
Nabuo dumplings poppy langis, bawang at inilagay sa pan o baking parchment zastelennye.
Ngayon kami ay may sa maghintay kapag aming magagandang dumplings suit at maayos, kaya na ang masa ay hindi opalo grasahan ang mga ito sa langis at bawang.
Ang isang maliit na bit ng halaman langis at bawang huwag kalimutan na mag-iwan para sa lubrication pampushek matapos baking.
Beautiful homemade dumplings na may bawang bake natin sa oven para sa apatnapung minuto sa average na apoy.
Sa lalong madaling bilang sila ay kumuha sa labas ng oven, ito ay kinakailangan upang magrasa ang natitirang bawang mantikilya.
Pagkatapos, upang pastries babad sa isang maanghang aroma ng bawang, masakop ang mga ito unang sheet ng papel na sulatan, at pagkatapos ay I-wrap sa isang tuwalya. Dumplings bilang tulad ay dapat mananatili sa harap paglamig.
At ngayon makita kung ano ang maliwanag, malusog at masarap Nagkaroon kami ng beet dumplings na may bawang. At kung ano ang masarap na - lang masarap!
Paglilingkod pangkaraniwang beetroot dumplings, siyempre, ay dapat na lalo na sa mga sariwang pulang borscht.