Masarap kuwarta para sa cake at cake sa oven - kung paano gumawa ng isang lebadura kuwarta mula sa buong trigo harina, poshagovіy recipe na may larawan

Babaing punong-abala, na sa kanilang mga culinary kasanayan sa paggamit ng wholegrain harina, ay maaaring magpatibay ng mga panukalang recipe pagsubok para sa cake at cake. Kuwarta gamit buong trigo harina ay halo-halong sa tubig at itlog na may mga sariwang lebadura. Din sa recipe na ginamit at ang karaniwang trigo harina. Sa output ng lebadura kuwarta mula sa buong trigo harina ay nakuha sa pamamagitan ng hangin, at mga artikulo hinggil doon - masarap at malambot. Sunud-sunod na recipe pinalamutian ng mga larawan upang makatulong sa iyo sa bahay nag-iisa masahihin ang kuwarta para sa masarap na pie at cakes inihurnong sa oven.

ingredients:

• Fresh lebadura (compress) - 20 g;

.

• Sugar - 1 tsp;
• Tubig - 1 tasa;
• ang egg - 1 unit;
• wholegrain harina - 2 tasa;
• Wheat harina (sa / s) - 1 tasa;
• Asin -. 1 tsp.

Paano upang ihanda ang masa mula sa buong butil harina para sa mga pie at cakes

Upang masahihin ang kuwarta, unang pinuno ng magluto. paghahanda nito ay nagsisimula sa ang katunayan na sa isang malalim na mangkok crumble sariwang compressed lebadura. Ibuhos ang mga ito ang lahat ng matamis na sahog - asukal.

Sagutan mga nilalaman sa isang mangkok ng mainit-init na tubig. Tandaan: Tubig temperatura ay hindi dapat maging higit sa 40 degrees! Paghaluin ang mga sangkap.

Ang resultang lebadura timpla matulog tungkol sa 2 tablespoons maginoo harina ng trigo. Gumalaw. Bowl pabalat na may sponge punasan at alisin ang init sa loob ng 15 minuto.

Opara para sa lebadura kuwarta bubbled mabilis na - kaya handa na. Ito ay nahati isang itlog. Ibuhos asin. Gumalaw.

simulan upang punan ang mga nagresultang masa ng harina ng mga dalawang uri: regular at at wholegrain.

Ang kuwarta sa pagmamasa start sa unang mangkok.

Ang pagpapatuloy batch na nasa mesa, ang pagdaragdag ng mas maraming harina kung kinakailangan.

Upang ang masa mula wholegrain harina cake o pie "lumaki", ilagay ito sa isang mainit-init na lugar (40 minuto - 1 oras).

Ang natapos lebadura kuwarta Buong-butil cereal paggamit para sa sinasadyang layunin: paggawa ng masarap na lutong bahay na cake o pie.