Ang isang simpleng recipe para sa homemade bread sa kamatis atsara - kung paano maghurno tinapay sa tinapay maker sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Sa Russia, ang tinapay ay may matagal na itinuturing na isang regalo mula sa Diyos. Samakatuwid, homemade bread baking, sa palagay ko isang tiyak na seremonya, kahit na kung ang aking assistant ipinagluluto ng tinapay maker. Sa aking culinary piggy maraming mga recipe para sa masarap na tinapay sa tinapay maker. Ngayon Gusto kong sabihin sa kulinarka kung paano magluto ng tinapay sa tinapay maker sa kamatis atsara. Siya ay lumiliko mabangong, kulay-rosas at masarap. Sunud-sunod na recipe inilarawan na may mga larawan at ay makakatulong sa iyo upang mabilis at madaling maghanda sa tinapay maker masarap na tinapay sa bahay.

mga produkto:

• Tomato atsara - 250 ml;
• asin - 1/2 tsp;..
• Sugar - 5 g;
• 10 g lebadura suhie-;
• mantikilya - 30 g;
• trigo harina - 600 gr.

Bilang maghurno tinapay sa isang tinapay maker sa kamatis atsara

Marahil bawat babae alam na bago ang harina na ginagamit para sa baking dapat itong suriing mabuti sa pamamagitan ng isang salaan. Ang napaka-proseso ng bistay ko nakuhanan ng larawan para sa litratong ito Mayroon akong pagkain matapos kong nagkaroon ito "ay dapat na puno" na may oxygen at kumuha alisan ng mga maliliit na particle ng mga biik, lamang upang salain sa pamamagitan ng isang pinong salaan.

Sa kamatis atsara ay maaaring mangyari maliliit na piraso ng bawang, o ilang iba pang mga pampalasa, gayunpaman, upang masahihin ang kuwarta atsara mas mahusay na maubos sa pamamagitan ng isang salaan o gasa.

baking tinapay sa tinapay maker, ay napakahalaga upang obserbahan ang pagkakasunod-sunod ng mga bookmark na mga produkto.

Una, sa timba ibuhos ang pilit kamatis atsara. Ibuhos ang atsara sa ibabaw ng harina. Sa paggawa harina kutsarita apat na maliit na gasuklay. Sa bawat recess ay ilagay sa isa sa mga natitirang mga ingredients sa mga recipe, lalo: asin, asukal, mantikilya (margarin maaari), at dry lebadura.

bake ako ng tinapay sa kamatis atsara ay karaniwang sa napaka-simpleng programa ang tinapay maker. Mayroon akong programa na ito na tinatawag na "pangunahing" at ay dinisenyo para sa tatlong oras.

Sa aking tinapay machine na ito ay posible pa rin upang piliin ang antas ng lutong tinapay crust. Ang oras na ito ko pinili ang isang crust ng numero 2. Ayon sa paglalarawan mula sa mga tagagawa, ang crust mula sa baking ay dapat makakuha ng isang katamtaman na crispy.

Agad-agad matapos ilunsad ang breadmaker program na may isang espesyal na spatula sa ilalim ng bucket ay nagsisimula na aktibong gumalaw ang lahat ng sangkap. Ito ay isang larawan kinuha ko sa simula ng batch.

Ito ay kaya maganda kolobochek "lumalaki" sa tinapay machine matapos ang isang buong cycle ng batch.

Bago ang simula ng baking (50 minuto bago ang katapusan ng programa), maaari mong grasahan ang ibabaw ng tinapay na may itlog puti, o pagdidilig lang ng tubig at ang anumang mga pampalasa sa iyong panlasa. oras na ito ako ng isang cooking brush tuktok ng tinapay bahagyang babad na babad na may tubig at iwiwisik ng magaspang asin.

Matapos ang katapusan ng baking, kung nais mo ang isang putol na tinapay naka-out malulutong na, ikaw ay dapat pa rin mainit na tinapay na iginuhit mula sa mga bucket at ilagay ang tinapay machine upang mag-lamig sa stand kung paanong ako'y nakalarawan. ako ang iyong hlebushek cooled sa isang metal stand para sa pag-ihaw.

Para sa mga mahilig myagonkoy tinapay crust, warm tinapay ay mas mahusay na upang I-wrap hanggang cool na sa isang tuwalya.

Ang nakakaakit aroma ng mga sariwang lutong bahay na tinapay na soars sa buong apartment at ang aking sambahayan, madalas na hindi magkaroon ng panahon upang maghintay hanggang siya cools off. Tinapay sa tinapay maker sa kamatis atsara ay kaya masarap na ang mga ito ay masaya na kumain ng mabangong, crispy at napaka-masarap na tinapay pa rin mainit.

Sa pangkalahatan, pagkatapos ng "panghihimasok" ng kanyang sambahayan, ako agad-agad na ilagay ang pangalawang lutong tinapay sa isang tomato atsara. Lamang mula sa unang ay isang maximum ng isang pares ng mga piraso. ????