Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon nagpasya upang maghurno isang napaka-masarap na lutong bahay na shortbread cookies na may pasta, na kung saan ay kilala bilang ang mga cookies Suvorov. Recipe na ito ay nai-kilala dahil sa ang panahon ng Sobiyet Union, ngunit ito ay sa aming mga araw sa kanan ay hindi ang huling lugar na kabilang sa mga mahusay na iba't-ibang masasarap na mga recipe para sa homemade cookies. At maaari mong makita ito kung subukan mong magluto gamit ang aking recipe hakbang pinalamutian ng mga litrato.

kailangan naming pagsubok:

  • 300 gramo ng harina / s o mga karagdagang (extra I);
  • 2 PCS. itlog kalibreng D-0;
  • 160 gramo ng soft butter hindi mas mababa sa 72, 5% (maaaring kapalit cream margarin 82%);
  • 160 gramo ng may pulbos asukal na may banilin.

Para sa isang mag-atas pasta:

  • 1 serving tiramisu cream;
  • 90 gramo ng maitim na tsokolate.

Upang palamutihan cookies:

  • 190-200 gramo ng maitim na tsokolate;
  • 2 tbsp. tablespoons ng niyog mga natuklap (maaaring kapalit mani).

Paano upang maghanda Suvorov cookies sa bahay

shortbread biskwit kuwarta

Paghahanda ng na nagsisimula sa ang katunayan na lubos naming ang malambot margarin o mantikilya, ilagay ito sa mangkok at, kasama ang may pulbos asukal start na matalo hanggang malambot at ilaw sa timbang.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Pagkatapos, isa na nagpapakilala sa mga itlog, sa bawat oras na magandang paghahalo ng mga ito gamit ang langis ng masa.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Susunod na, idagdag ang lahat ng ganap na agag harina at ang batter mix ang lahat sa mababang bilis. Ito ay lumiliko makapal, ngunit hindi matarik. Ang larawan ay nagpapakita ng mga kuwarta sticks sa mga slide blade down at atubili. Ito ay ang hindi pabago-bago mula sa kanya at dapat makuha.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

shift namin keik kuwarta sa isang pastry bag na may nozzle, "isinara ang star."

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

ay idineposito sa anyo ng mga guhit rods 7 cm sa isang pergamino linya baking staggered.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Otpekaem sa isang preheated hurno sa 180 ° C hanggang sa isang bahagyang browning test. Mayroon akong ito ay tumatagal ng 7-9 minuto.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Cream fillings para sa pastry cream tiramisu ng

kailangan mong gumamit ng isang cream na may isang siksikan na texture para sa pagpuno ng mga cookies sa natatanggap nito sa recipe, na kung saan makakakuha ka ng link sa mga sangkap. Upang ayusin ito at bigyan ng mas matatag texture cream Tiramisu, natunaw ako tsokolate at palamig ka muna sa 24 ° C. Pagkatapos, nang manu-mano mamagitan sa kanyang room temperatura cream at wip ilang segundo upang makakuha ng homogeneity. Ngayon ay maaari mong ilagay ito sa malamig na hanggang sa sandaling ito kapag kami ay palaman cookies.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

adherend pagpupuno ay ganap na cooled cookie preform. Isang kalahating punan ng cream at isara ang ikalawang kalahati. Alisin ang malamig.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Paano upang palamutihan shortbread pinalamanan

Habang ang aming binuo dessert freezes, init namin ang mga tsokolate at palamig ka muna sa 30 ° C.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Maglaan ng isang shortbread na may cream at ligtaan ito sa tsokolate at mabilis na gumawa ng out. Sprinkle tsokolate ng niyog o lupa mani at ipadala ang orihinal na cake sa grill maging matigas.

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Ang natapos Suvorov hinahayaan ang mga cookies sa isang plato at pumunta sa pag-inom ng kape, tsaa, gatas, o lamang subukan ito. ????

Shortbread nakadikit pagpuno - kung paano magluto biskwit na may pasta, hakbang-hakbang recipe litrato

Isang pahayag ng mga sangkap, nakuha ko 33 piraso ng ang natapos na cookie. Lahat ng mabuting gana sa pagkain at magandang mood!

Mga bagong artikulo