Recipe shortbread

Ito ay isa sa mga pinaka-popular na uri ng mga cookies, na kung saan ay hindi dahil sa ang pagiging kumplikado ay laganap. Mga Pangunahing Kaalaman ng pagbe-bake ng ang unang bagay na nagsisimula sa ang paghahanda ng eksakto na ito, ang pinaka-simpleng shortbread. Sa anumang kaso, kahit na walang karanasan, ang resulta ay nabigyang-katarungan at tiyak hindi biguin. Natural, ang unang paraan ay palaging mahirap at puno ng kawalan ng katiyakan, sa gayon ay hindi maging bigo sa simula ng ang paraan, mas mahusay na magsimula sa isang simple at walang kamaliang pamamaraan sa ...

Paano upang magluto shortbread

Upang ihanda ang shortbread ay kinakailangan upang maghanda ng isang espesyal na pagsubok, sa ilalim ng parehong pangalan "Sandy". Ang pangunahing istraktura ng ang kuwarta para shortbread ay kabilang ang:

Unang - ito ay natural na harina, well, o hindi bababa sa 1 ng grado, na sinusundan ng langis, na maaaring mapalitan ng margarin, at iba pa - o ang kanilang mga itlog yolks, well, ang huling - ito ay baking powder, baking soda ay ginagamit mas madalas.

Ang listahan sa itaas na may ingredients - ito ay ang pangunahing istraktura para sa orientation. Ito ay hindi ipinagbabawal upang gumawa ng mga naaangkop na mga pagwawasto at pandagdag, pati na rin hangga't maaari upang gawin ang kanilang sariling mga pagbabago. Halimbawa, ang ilan sa mga harina ay maaaring mapalitan ng almirol, pino ang lupa mani, at sa ilang mga kaso, depende sa uri, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas kuwarta, gatas o tubig.

homemade cookie recipe classical

Recipe shortbread

2, 5 tasang harina 1 tasa ng asukal, 100 g mantikilya, 100 g ng margarina, 2 itlog sa isang kurot ng asin at ang parehong dami ng baking soda

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang shortcrust pastry:

Sa isang malalim na mangkok matalo ang mga itlog na rin na may asukal, kanya-kanyang lamog mantikilya, margarin at idagdag sa creamed may asukal, itlog masa.

Pagkatapos ay idagdag ang asin at soda, ang lahat ng maingat na ihalo, magdagdag ng harina at mabilis na masahihin ang malambot na masa.

Ang natapos kuwarta roll sa isang ball at ipaalam tumayo sa ref para sa 30-40 minuto.

Dagdag dito, sa isang cool room, pagulungin ang kuwarta sa isang layer 5.4 mm makapal, i-cut sa pamamagitan ng mga espesyal na molds figure.

Lay sa isang pagluluto sa hurno sheet at maghurno sa hurno ang ipadala.

Pagluluto cookies mula sa kuwarta sa isang temperatura ng 180 degrees para sa 20-30 minuto.

Recipe lemon biskwit

at ang integer 1 1/4 tasang harina 1/3 tasa pulbos asukal, 80 g ng mantikilya, 1 pula ng itlog pakurot ng soda, banilin, 3 tbsp. kulay-gatas, gadgad limon matuklap ang isa

Paghaluin ang harina na may pulbos asukal, banilya at baking soda. Pumasa sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng langis, itlog pula ng itlog, ibuhos ang kulay-gatas, idagdag ang lemon lubos na kasiyahan at masahihin keik kuwarta.

Kuwarta shift sa ref para sa 1 oras upang bumuo ng lupon daluyan laki, itabi ang mga ito sa isang baking pan grasa ay hindi kinakailangan at maghurno sa isang preheated hurno sa liwanag na kulay-rosas na kulay, sa isang temperatura ng 180-200 degrees.

Keik na almendras

1, 5 tasa harina 2 tablespoons asukal 100g mantikilya o margarina, 2 itlog (isa para sa coating), 0, 5 tasa ng pili, Half tasa pulbos asukal

Grind hanggang malambot foam isang itlog at mantikilya at asukal, idagdag ang agag harina at masahin ang malambot at moderately batter. Ibahagi ang hindi makapal na humampas sa pagluluto sa hurno nilangisan.

Gumiling ang almonds gamit waffle tuwalya na ihiwalay mula sa alisan ng balat at tumaga. Kumonekta sa mga itlog at asukal at ilagay sa kuwarta. Magpadala ng isang preheated 180 degree na oven at maghurno para sa 5 minuto. At pagkatapos ay tanggalin at may isang kutsilyo cut sa diamante o parisukat ng anumang laki. Muli magpadala ng paghahanda para sa 15-20 minuto, hanggang malambot.

Magiliw creamy cookies mula sa kuwarta - Hakbang sa pamamagitan ng hakbang recipe na may mga larawan

Gusto mong higit pa? Pagkatapos ay subukan ang mga recipe para sa mantikilya cookies mula sa masa na melts sa bibig at excites ang lasa. Ito ay ang pinakamadaling paraan at ang pinakamahusay na recipe para sa homemade treat.

Tasty cookies na may jam

Guhuin prambuwesas cookies

Detalyadong recipe cookie upang tumugma sa mga kagamitan sa pagtimpla

Mga bagong artikulo