Nilaga manok gizzards sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na gizzards manok, sunud-sunod na recipe litrato

Iminumungkahi ko magluto gizzards chicken asado sa isang pan na may mga sibuyas at karot. Babaing punong-abala ay dapat Tinatanaw ng mga byproducts. Ang mga ito ay mayaman sa protina at hibla, na kung saan ay nangangahulugan na ang nutritional at kapaki-pakinabang para sa panunaw. Gayundin, bilang bahagi ng gizzards manok, habang ang mga ito ay madalas na tinatawag ng mga tao, may mga bitamina, macro- at microelements. At gayon pa man, at ito ay mahalaga ???? luto sa aking mga hakbang-hakbang recipe pinalamutian ng mga larawan, ang mga ito ay napaka-malasa!

ingredients:

• 0, 5 kg ng tiyan ng manok;
• Sunflower oil;
• bombilya;
• asin;
• carrots;
• ground black pepper;
• dill;
• kalahati ng isang baso ng tubig.

Bilang isang tagaluto ng manok gizzards asado sa isang pan

Simula sa paghahanda, kami mapupuksa ng mga tiyak na lasa "gizzards" steeping mga ito sa malamig na tubig para sa 23-25 ​​minuto. Pagkatapos, ang aking, malinis ventricles. Gupitin ito sa kalahati.

Sa pan ibuhos maliit na halaman ng langis. Mayroong din ilagay ang manok gizzards. asin namin ito, paminta. Cover na may isang talukap ng mata. Mula sa "navels" inilalaan "juice" at kaya nilagang sila sa kanilang sariling juice sa paglipas ng daluyan ng init para sa kalahati ng isang oras.

Sa oras na ito shinkuem sibuyas, gayatin ang karot - gadgad.

Kapag ang ventricles ng likidong umaasa lang ang layo, idagdag ang mga gulay at iprito ang lahat ng sama-sama ng isang bit.

Pagdaragdag ng tubig - mas mahusay na kung ito ay mainit. Chicken gizzards nilagang na may gulay sa isang pan sa apoy upang panatilihin ang tubig na kumukulo. Pagkatapos, "pupochke" gulay at isang maliit na magprito sa ang natitirang langis sa isang pan Pagprito. Magdagdag pa ng asin kung kinakailangan.

Masarap na lutong bahay na nilaga manok gizzards ay handa na! Palamutihan na may dill at maglingkod.