Ventricles ng manok nilaga sa cream sauce sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na ventricles ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Chicken gizzards - hindi ang pinaka-popular byproduct. At ang lahat dahil sila ay naghahanda para sa isang mahabang panahon, ngunit pa rin ay maaaring maging mahirap upang manatili pagkatapos ng oras na ginugol sa isang pan Pagprito. Upang ulam ay nagkaroon ng isang banayad at masarap, minumungkahi ko na manok offal nilagang karne na may kulay-gatas. Magluto ng manok sa cream ventricles sa aking recipe, na kung saan ay kinumpleto ng mga hakbang upang gumawa ng isang larawan, at ikaw ay hindi na makakuha ng round na ito ng mahalagang byproduct.

Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan namin ng ilang pagkain. Ang lahat ng mga ito ay sa harap mo sa larawan:

Ventricles ng manok nilaga sa cream sauce sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na ventricles ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato
  • ventricles manok - 400g;
  • sibuyas - 2-3 piraso.
  • Sunflower oil - 40 g;
  • kulay-gatas - 200 g;
  • ng manok sabaw - 200 ml;
  • paminta - 1 pc.
  • G - 0, 5, Art. l.
  • Spices - 1 tsp ..

Paano upang maghanda ventricles manok sa cream

Sibuyas nalinis mula sa balat, at kampanilya peppers sa kumuha alisan ng mga buto. Ako pre-hugasan at cleansed by-produkto mula sa mga pelikula at labis na taba piraso.

Ngayon, tumaga ang sibuyas sa malaking chunks, salad at peppers - maliliit na piraso.

Ventricles ng manok nilaga sa cream sauce sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na ventricles ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

ako ay mayroon na hiwa ng manok ventricles, kaya ipinadala ko ang mga ito kaagad sa isang heated pan Pagprito sa mirasol langis. Gulay ay dapat na idinagdag sa bahagyang toasted tiyan. Kumulo sa paglipas ng daluyan init, pang lugar, pagpapakilos paminsan-minsan sa loob ng 10 minuto.

Ventricles ng manok nilaga sa cream sauce sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na ventricles ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ibuhos chicken broth at makihalubilo sa mga produkto, isara ang talukap ng mata sa pan at kumulo para sa tungkol sa 20 minuto. Nanatili ako sabaw pagkatapos pagluluto pitso ng manok, bilang karagdagan sa karne luto sa loob nito ang isang maliit na karot at sibuyas, pati na rin ang Lavrushka, olspays at itim na paminta.

Ventricles ng manok nilaga sa cream sauce sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na ventricles ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa panahong ito, ang sabaw ay ebaporada, at pagkatapos ay dumating ang ibuhos kulay-gatas. Paghaluin ang lahat at magluto ng ulam para sa tungkol sa 10 minuto.

Ventricles ng manok nilaga sa cream sauce sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na ventricles ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa pinakadulo magdagdag ng asin at pampalasa ayon sa gusto mo. Maaari kang kumuha ng isang yari na spice mix, halimbawa, karne o manok.

Ventricles ng manok nilaga sa cream sauce sa isang pan - kung paano magluto ng masarap na ventricles ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Paglilingkod ventricles manok sa cream sa anyo ng init bilang isang hiwalay na ulam, o garnished na may patatas, cereal, pasta.

Mga bagong artikulo