Masarap na roll sa balat ng manok pinalamanan na may offal at ng mijo - kung paano magluto ng tinapay recipe na may larawan

Kapag-cut ang manok, ako palaging maingat na alisin ang balat, sinisigurado na hindi ito ay nasira. Maraming mga housewives lang itapon ang mga balat, at sa katunayan ito ay posible na gumawa ng masarap na roll na may iba't ibang fillings. Kamakailan ko niluto sa hurno, roll sa balat ng manok pinalamanan na may pinakuluang dawa, carrots at chicken lamang-loob. Ito ay naka-out masarap. Ako ay nalulugod na ibahagi ang recipe, na kung saan ay sinamahan ng isang sunud-sunod na nakunan ng imahe ko.

Sangkap:

• manok balat (malaking piraso) - 3 mga PC.

• lamanloob manok - 150 g;

• Sunflower oil - 40 g;

• Carrots - 1 pc. malaking;

• dawa - 50 g;

• asin - upang magkaroon ng lasa.

Paano upang maghanda roll sa chicken skin na may dawa at lamang-loob

Upang magsimula sa, kailangan lang namin na pakuluin wheat sa tubig.

Pagkatapos, ang mga karot malinis at kuskusin sa isang magaspang kudkuran.

Carrot kailangan namin upang igisa hanggang ginintuang kayumanggi sa mirasol langis sa pre-heated pan.

Habang morkovochka fried chicken offal (puso at atay) i-cut sa maliliit na piraso.

Ang cut lamanloob idagdag sa kawali upang ang karot at kumulo, pagpapakilos spatula hanggang sa handa na sa prito.

Kung ang pasta ay bahagyang undercooked, idagdag sa ito ng isang pares ng mga tablespoons ng ilang mga tubig sa litson na proseso ang tubig ay ebaporada. Habang pritong pagpupuno, maaari naming ihanda ang balat ng manok sa roll.

Ang balat ay hugasan malayo, obsushivayut paper towel inilatag sa isang table sa loob ng itaas at budburan ng asin.

Finished lamang-loob na may karot at mga sibuyas upang idagdag ang pinakuluang dawa, asin at ihalo.

Dagdag dito, ang isang maliit na halaga ng pagpuno pagkalat sa balat ng manok at ibalot sa paraang ng repolyo roll.

Na hindi nila matibag kapag baking, ang bawat mahigpit na ibalot sa foil at ilagay sa isang baking ulam o lamang sa inilatag foil pan.

Kami ay maghurno sa hurno para sa kalahati ng isang oras sa paglipas ng daluyan init.

Pagkatapos nito, alisin ang palara, sundutin sa pamamagitan ng roll na may toothpicks sa magkabilang panig tulad ng mga larawan (gawin ito upang hindi sila mahulog bukod) at ilagay ang mga ito sa oven para sa isa pang limang minuto para sa Browning balat.

Ang orihinal at masarap na roll sa chicken skin pinalamanan na may offal at ng mijo hindi kapani-paniwalang masarap na parehong mainit at cooled down sa form. Gupitin ang mga ito nang bahagya pahilis hiwain at maglingkod sa mga mamimili na may mga sariwang gulay.