Bun ng espongha pastelerya na may tumpang

Mula sa magarbong lebadura espongha pastelerya ay maaaring luto lubhang malambot scones na may orange magpakinang, na kung saan ay ibinigay sa pamamagitan ng matamis na halimuyak ng orange. Ito recipe para sa muffins kinagat matrabaho, ngunit, orange magpakinang luto napaka-simpleng, ang paggawa ng cakes ay lalong malasa.

Burger orange icing recipe na may step larawan

1. Ang unang bagay na gawin ay upang matunaw ang lebadura; sapagka't ito sa isang malalim na mangkok, ibuhos 100 ML ng maligamgam na tubig at magdagdag ng pampaalsa. Pukawin at payagan ang upang tumayo para sa isang ilang minuto hanggang sa ito ay "cap"

2. Ilagay butter sa isang processor na pagkain, idagdag ang asukal, kalahating kutsarita ng asin at mag-scroll sa homogeneity. Pagkatapos ay idagdag ang 300 ML ng maligamgam na tubig

3. Ibuhos ang itlog at lumiko hinihimok sa blender. Talunin sa mababang bilis hanggang sa itlog ay ganap na nagkakaisa sa iba pang mga ingredients

4. Susunod, ibuhos pre diborsiyado lebadura at malaki-laking lahat ng scrolls

5. Unti-unti, maliit na piraso idagdag ang agag harina at masahin isang malambot na masa, na kung saan dapat siya namang sticky moderately, ngunit hindi masyadong masikip. Samakatuwid, ayusin ang halaga ng harina sa mata

6. Maingat na kneaded masa, upang maglipat ng ito sa isang mangkok, masaklawan na may polyethylene at hayaan ang tumayo para sa isang oras.

7. Procedure nagpahinga kuwarta roll pagbuo, sa isang kapal ng tungkol sa 5-7 mm, at ay maaaring bahagyang mas malaki.

8. Ang ibabaw ng kuwarta grasahan butter Ilagay ang kuwarta sa isang trabaho ibabaw, roll at mag-ayos pino ang mantikilya. Tiklupin tatlong beses at roll out muli at muli magsipilyo na may mantikilya. Ulitin nang isa pang beses. Gupitin pahaba sa piraso 4, isang lapad ng tungkol sa 6 cm.

9. superimposing sa isa't-isa, tiklop ang kuwarta triple

10. Muli, roll out at ulitin ang proseso sa pagpapadulas ng langis muli

11. Fold kuwarta muli ng tatlong beses at chill sa freezer upang bahagyang hardened langis. Pagkatapos, hatiin ang kuwarta sa apat na piraso. Kung noon ay isang bit mas malawak kaysa sa iyong sukat, maaari mong i-cut sa higit pa.

12. Ang isang hatiin sa bawat strip, humigit-kumulang 12 pantay na mga bahagi. Sa exit, ang pagsubok piraso ay dapat iwanan ang sukat tungkol 2x2 cm.

13. Langis ng cake pan at ilagay ang hiwa puff. Cover sa plastic film at ipaalam sa infusions ng 30 minuto.

Sa katunayan, ito ay ang pinaka-pinakamadaling paraan upang maghanda puff pastry. At habang ito ay dumating sa habang panahon ihanda ang kulay kahel na glaze para sa aming malambot at luntiang buns.

magpakinang Ang pagbe-bake ng kuwarta para sa espongha pastelerya

14. At para sa kailangan namin: 2-2, 5 tasa ng may pulbos asukal at isa orange, mula sa kung saan ang unang hakbang ay upang simutin ang alisan ng balat, at pagkatapos ay pisilin ang juice

15. Sa isang malalim na mangkok ilagay pulbos asukal, orange alisan ng balat at ibuhos 4 tablespoons orange juice

16. Ang makinis na kilusan, sa tulong ng corolla, gumalaw ang lahat ng mga idinagdag ingredients hanggang makinis

Ang magpakinang para sa buns ay dapat makakuha ng isang siksik at makinis.

17. Well, pagkatapos, ipadala ang cake sa bakal aparador

18. Maghurno sa isang preheated hurno sa 175 degrees para sa 20-25 minuto, hanggang ginintuang sa kulay-kulay-rosas.

19. At ang pangwakas na touch: handa na para sa pagbe-bake ng kinakailangang ibigay sa palamig Panandalian, pagkatapos ay ibuhos sa ibabaw ng puff pastry orange magpakinang.

20. Maaari lamang kami mag-enjoy kaakit-akit na citrus salaminan at pinong puff pastry. Ito ay kaya mahiwaga kumbinasyon ng lasa, lamang Yum.

Cooking Tips buns:

- Upang buns naka-out mas mabango, kailangan mong ang kuwarta magdagdag ng isang maliit na halaga ng banilya asukal.

- Laging, kaagad bago ang paghahanda ng anumang baking, lalo na muffins kailangang suriing mabuti ang harina at pagkatapos ay maaari kang maging medyo sigurado na bukod sa ang katunayan na ang produkto ay lubha mas malago at maaliwalas, hindi ito magiging kanais-nais dayuhang sangkap.

- Yeast dapat diluted sa mainit-init na tubig sa kuwarto temperatura, o kung sila matunaw sa malamig o mainit na tubig hangga't, ang masa ay hindi maaaring tumaas