Mga recipe ng bahay cutlets mula sa tinadtad na

Ito ay walang lihim na ang mga burgers - lamang ordinaryong ulam na maaaring isumite sa dekorasyon para sa almusal, tanghalian at hapunan. Ngunit ito ay hindi totoo, bilang mga opsyon cutlets cooking may mga kaya maraming mga! Tanging isang pagpupuno ay nagsasangkot ng isang mahusay na iba't-ibang. Bilang karagdagan sa mga iba't ibang uri ng karne, maaari itong pagsamahin ang kasalukuyang iba't ibang mga gulay at mushroom, dahil iyon ay hindi ang Pagpupuno, ang paglikha ng isang iba't ibang mga uri ng mga lutong bahay na burger.

Anuman ang mga recipe ay hindi naiiba, ang mga pangunahing patakaran para sa kanilang mga paghahanda ay hindi nagbabago pa rin. Para sa lambot at juiciness beef patties na idaragdag ice mineral na tubig, o isang maliit na cream. Gayundin vibrance maaaring gumawa nang manu-mano tinadtad sibuyas o repolyo. Tadtarin bago paghubog hamburger kailangang lubusan matalo, kaya kumuha sila ng malambot at lang matunaw sa iyong bibig.

Roasted cutlets ng manok pagpupuno - recipe na may mga larawan

Isang popular na pagpipilian ay upang ihanda ang homemade burger manok. Kung ikukumpara sa ibang bahagi ng karne ng manok ay may banayad at pinong panlasa, at itinuturing pa rin ng isang pandiyeta produkto at inirerekomenda para sa baby food.

Produkto:

manok - 200 g itlog - 1 unit, sibuyas -. 1 ulo, tuyong tinapay - 50g Bawang - 1 sibuyas, asin at paminta - upang tikman.

Meat pre-banlawan, payagan na maubos ng tubig, patuyuin ang mga ito at giling sa isang gilingan karne.

Tinapay babad sa maligamgam na tubig, ngunit sa halip sa gatas para sa 3-5 minuto. Pagkatapos, pisilin at Halo na may tinadtad na manok.

Idagdag sa tadtarin sa isang itlog, makinis tinadtad sibuyas, durog bawang, asin, matamis paminta at gumalaw ang lahat ng bagay ng husto.

Blind flat cakes hugis-itlog o pabilog na hugis, upang mag-ipon ang mga ito sa tray na may Foil at shift sa isang preheated oven. Maghurno sa 180 degrees para sa 30 minuto.

Chicken cutlets

Ang bawat chef, pagluluto cutlets mula sa tinadtad na karne bahay nagdadagdag sa ang paraan ng pagluluto ng isang maliit na bit ng pagkamalikhain at imahinasyon, isang magandang halimbawa: ang klasikong burgers ng manok, ang recipe nito ay maaaring mabago sa pamamagitan ng na tumututok sa kanilang mga kagustuhan sa panlasa.

Kabilang sa mga maraming mga pagpipilian ng karne cutlets, karamihan housewives ginusto magluto cutlets manok. At huwag mong pabayaan na sorpresa dahil sa homemade burger tinadtad na manok cooking mas madali at mas mabilis, at sa karagdagan ang mga ito ay mas mababa sa calories nang hindi upang mailakip ang lasa.

cutlets na may patatas at adobo beets

na kinakailangan para meatballs:

Asin sa panlasa, at ang breadcrumbs (o harina).

• palaman ay dapat na konektado sa gatas at itlog yolks, magdagdag ng mga dati nang pritong hiwa mga sibuyas at tinadtad beets.
• bulag na nakuha mula sa tinadtad na karne patties, at iprito sa bawat panig, ang pre-roll sa breadcrumbs. Ito ay lumiliko out masarap at orihinal na!

Beet cutlets

Meatless gulay burgers handa nang mabilis, at pinaka-mahalaga, ang mga ito kapaki-pakinabang para sa mga organismo. Cutlets mula sa beet - isang mahusay na pagpipilian upang gumawa ng isang pagkain ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din sa iba-ibahin ang mga pagkain para sa mga taong tanggihan upang kumain ng karne.

Kabilang sa mga gulay cutlets, maliban na aselga, ang pinaka-popular na ang mga karot at patatas. Siyempre, may mga maraming iba pang mga pagpipilian para sa pagluluto, tulad ng meatballs ng beans, pinaasim na repolyo at sariwang mga gisantes, pipino at talong, at mushroom.

Ang recipe sa bahay cutlets na may keso

Ito ay kinakailangan upang ihanda ang mga sumusunod na ingredients:

Salt, paminta, herbs - upang tikman.

• Mga sibuyas, bacon, keso at bawang sa giling at idagdag sa lupa karne ng baka.
• Unti-unti, sa panahon ng proseso ng paghahalo, magdagdag ng isang baso ng tubig, spices at damo.
• Ang resultang mass na maaaring ilagay sa ref para sa isang ilang oras. Matapos ang oras ng Pagpupuno maaaring maging madali magpait at iprito masarap na burger. Salamat sa keso matunaw sila sa iyong bibig, at bigyan ng liwanag pinausukang bacon panlasa.

Meat patties na may mushroom

Ang mga sumusunod na recipe - isang popular na zrazy ng tinadtad na karne, na kung saan ay maaaring maging gulay. Iyan ay kung ano ang kanilang tinatawag na. Ihanda ang mga ito mula sa parehong karne, na karaniwang mga burgers at tumingin pati na rin, ngunit lamang na may pasta, may kung anong uri ng - ka magdesisyon!

Gusto Ito tila na kaya matigas, karaniwan at kakila-kilabot na pagkain, lahat ay maaaring magluto burger. Sa pagsasanay, gayunman, bilang madalas na mangyayari, ito ay lumiliko out na ito ay hindi sa lahat. Ito ay dahil maraming mga hindi sumunod sa mga recipe at simpleng panuntunan.

cutlets na may crabsticks

ay kailangan para sa pagluluto:

Asin at pampalasa sa lasa.

• palaman ay dapat na may halong durog alimango sticks, sila magdagdag ng hiwa mga sibuyas, itlog at tinapay babad na babad sa gatas.
• Season na may asin, paminta at cool na - at ang batayan para sa paghahanda ng mga pagkain ay handa na.
• ay nananatiling bulag patties, roll sa harina o breadcrumbs at iprito ang mga ito sa mababang init para sa 10 minuto sa bawat panig.

​​Juicy, malambot at masarap - kaya dapat itong i-patties dahil alimango karne. Ngayon, gamit sa bahay ay tulad ng iba't-ibang mga recipe, maaari mong ligtas na mag-imbita ng mga bisita, o lamang suriin ang mga bagong pagkakataon para sa paghahanda ng isang pamilya na pagkain. Hindi ito magiging kagulat-gulat kung ang dining table para sa isang ilang araw ay palamutihan ang parehong uri ng pagkain, lamang sa iba't ibang mga bersyon!

Recipe para sa cakes isda

Ang aming alkansya na may mga recipe homemade burger ay hindi magiging kumpleto kung mayroong hindi magiging isda. Matapos ang lahat, burger seafood - ito katangi-tanging ulam, na kung saan ay naiiba mula sa maginoo view, komposisyon at pamamaraan ng paghahanda.

Ang pagsunod sa mga panuntunan - hindi ang tanging kondisyon para sa pagkuha ng pinakamahusay na mga resulta. Ngunit ang pagnanais na iba-ibahin ang kanilang mga kasanayan sa pagluluto ng ilang mga recipe upang makatulong sa mga host upang sorpresahin ang pinaka-simple at masarap na ulam ng kaniyang sambahayan.

Cutlets mula sa tinadtad na karne - mga tip at pangkalahatang paghahanda prinsipyo

Upang homemade burger naka-out juicy at luntiang, sa giniling na karne ay idinagdag maliban sa compulsory ingredient sibuyas maliit na halaga ng mga putol-putol na repolyo, sibuyas, patatas at bacon. Ngunit para sa karangyaan - tinapay. Ito ay inirerekumenda na gumamit ng bahagyang lipas na tinapay, tulad ng mga sariwang pumipigil sa rangya, t. Upang. May nadagdagan "katigasan."

Para sa panlasa, sa Pagpupuno dapat magdagdag ng isang iba't ibang mga tuyo at sariwang pampalasa sa isang pulbos form. Cook meatballs ay maaaring maging parehong mula sa bahay at binili ng karne, lamang ang huli ay mas insipid, kaya ito ay hindi dapat kalimutan na magdagdag ng mga gulay at pampalasa. Anuman ang recipe masarap cutlets mula sa tinadtad na karne na pinili mo, dapat mong laging sundin ang mga tagubilin upang makuha ang pinaka-makatas ulam, pampagana at masarap na home-style.

Ang pritong patties ng lupa karne ng baka at pipino

Yaong na nais na iba-ibahin ang kanilang mga araw-araw na menu na may ilaw at nakabubusog na sa parehong oras, ito ay inirerekomenda upang magluto pritong cutlets ng anumang giniling na karne at mga batang pipino. Patties na inihanda mula sa naturang mga bahagi ay itinuturing na napaka-ekonomiko embodiment ng tanghalian, dahil ang isang minimum na dami ng mga produkto nasayang sa mga ito.

Kaya, ang mga ito ay kinakailangan para sa paghahanda ng pritong patties ng tinadtad na karne at batang pipino bilang:

Fresh itlog ng manok na pagpipilian (isa o dalawa).

Pipino ay kinakailangan upang pumili ng isang bata, hindi masyadong malaki na may berdeng manipis na balat, dahil ito ay sa labas ng ito ay makakakuha ng makatas burger.

Pinili pipino dapat na anglaw at pagkatapos ay nalinis at cut sa mga piraso ng arbitrary sukat, at pagkatapos ay ang gulay particulate shift sa anumang malalim na mangkok at pyurirovat blender.

Ang lalagyan ng squash ay dapat na mass lay itlog raw ang mga kinakailangang halaga, tinadtad na karne sa bahay, paminta sa iyong sarili, pati na rin ang kalahating bahagi ng tinapay crumbs, ang lahat ng semolina, asin at ihalo ang mga sangkap. Sa sandaling ang squash-piraso ng karne ng karne mass ay nagiging ganap na homogenous, ito ay kinakailangan na mag-iwan sa kanya nag-iisa, sa semolina namaga mabuti.

Form ng utak-karne mass malinis oval patties at roll ang mga ito sa ang natitirang breadcrumbs, pagkatapos ay iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.

Tunay na masarap na karne patties ay nakuha, na kung saan ay idinagdag, bilang karagdagan sa mga pipino, talong at higit pa, gayunpaman, sila kailangan mag pre-hold sa isang asin solusyon, at kung hindi mo, at pagkatapos ay sila ay magiging isang maliit na mapait.

Juicy Turkey cutlets na may pipino

Maghanda ng ulam at lahat maaari, dahil ang proseso ay talagang napaka-simple. Ang isang halimbawa: Ang recipe makatas at malasa burgers sa bahay tinadtad na pabo na may pipino, na kung saan ay pritong sa isang kawali sa isang maginoo paraan at dahil doon.

Ang mga burgers ang mga magandang dahil sila ay pupunan din ng iba pang mga bahagi, tulad ng karot, juicy sibuyas o kampanilya peppers.