Masarap patties na may mushroom at karne - kung paano magluto juicy patties ng tinadtad na karne, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon, ang aking bahay ay nagtanong upang maghanda ng isang makatas, malusog, masarap at napaka-mahal sa pamamagitan ng mga ito cutlets karne ng baboy sa mushroom. Malugod kong mangyaring ang iyong pamilya na ito hindi pangkaraniwang, ngunit simpleng dish, at may dakilang kasiyahan upang ibahagi sa iyo ng isang recipe hakbang-hakbang sa paggawa ng isang larawan ng bawat yugto ng paghahanda.

Sangkap meatballs:

giniling na baboy - 500 g;

Mga sibuyas - 1 malaking ulo;

itlog - 1 pc;.

semolina - 1 tbsp. l.

Anumang edible mushroom - 200 g;

lupa itim na paminta at asin - tikman;

Napinong halaman ng langis - para sa Pagprito;

harina - para sa breading.

Paano gumawa ng makatas meatballs ng tinadtad na karne

Una kailangan mo upang maghanda tinadtad na karne ng baboy. Ako ay handa na, lang ako ay lasaw.

Chicken itlog Idagdag karne ng baka, asin at paminta sa lasa.

Gumalaw ang lahat upang ang pagsisiksik sumasaklaw sa lahat ng mga itlog. Magdagdag ng isang kutsara ng semolina at mix.

Iwan sa loob ng dalawampung minuto upang semolina ay nasisipsip kahalumigmigan. Mula sa pagpupuno na ito ay masarap, at ang burgers ay hindi lamang juicy, ngunit din luntiang, t. Upang. Ang bahagyang pagtaas sa dami. Mga pinong tinadtad sibuyas pinirito sa halaman ng langis para sa mga 3-4 minuto.

Mga Paboritong mushroom cut pino na may isang kutsilyo o gamitin ang isang puthaw mula sa blender.

Idagdag sa Pagprito sibuyas at patuloy na init paggamot kahit 7-8 minuto.

Paghaluin ang mga kabute Pagpupuno na may pork.

Mula sa tinadtad na may semolina form na patties at gumulong sa sahig.

Ito ay nananatiling lamang upang magprito makatas burger. Fry ay magiging sa isang mainit na pan na may gulay langis sa paglipas ng medium init. Upang suriin ang kakayahang magamit, maaari mong palalagpasan sila ng isang tinidor at basta-basta pindutin. Kung sumusunod maulap juice, ang ulam ay hindi pa handa. Naglabas ng isang transparent na likido o kawalan nito ay nagpapahiwatig buong kahandaan.

Ang ganitong mga isang masagana at juicy patties ng tinadtad na karne ng mabuti sa anumang mga side dish, ngunit may niligis na patatas, sa aking opinyon, ang pinakamahusay na.

Magluto at kumain may kasiyahan!