Masarap meatballs pinalamanan na may itlog at keso - kung paano magluto meatballs na may palaman, ang isang hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.

May ay hindi magkano pagkatapos palaman dumplings at nagtaka kung ano ang magluto, kaya sapat na para sa lahat. Ideal - makatas burger na may pasta ng itlog at keso. Paghahanda ay hindi kumuha ng mahaba, at ang resulta - isang napaka-masarap na ulam. Gusto kong tandaan na tulad ng isang recipe meatballs pinalamanan na may kapaki-pakinabang na housewives hindi lamang para sa araw-araw. Ito ulam ng tinadtad na karne na may isang sorpresa, perpekto para sa menu ng bakasyon.

Para sa paggawa ng cutlets pinalamanan na kailangang:

400 gramo ng tinadtad na karne;

1/2 sibuyas;

3 itlog;

50 gramo ng keso;

30 g mantikilya;

4 Corn crackers;

100 ml ng gatas;

asin;

gulay;

halaman ng langis.

Paano gumawa ng meatballs pinalamanan na may keso at itlog

Breadcrumbs babad sa gatas. Bukod magbabad.

Sabi nila na hindi ka maaaring gatasan, kailangan malamig na tubig. Ngunit bilang tagaluto - ako ay hindi kailanman misses! Ng tinapay, ang parehong kuwento, ngunit walang tinapay cutlets nang husto. Samakatuwid, lahat ng aking buhay ako ginagawa ang mga patties: tinapay babad na babad sa gatas. Burgers palaging lumabas napaka-makatas at malambot. Tinapay karaniwang hindi idagdag sa tinadtad na cutlets.

Dalawang itlog ilagay ang nilagang.

Sa Pagpupuno idagdag ang tinadtad sibuyas. Gumalaw. Breadcrumbs lamasin, hindi pagpindot sa, hayaan ang gatas ay nananatiling isang makatas ulam. Magdagdag ng tinadtad na karne, nagdadala ng itlog, magdagdag ng asin. Ang pangunahing bahagi ay handa na.

Ngayon pagpuno.

Pinakuluang itlog na cool, alisan ng balat at lagyan ng rehas. Keso rehas na bakal. Sumanib.

Idagdag ang mga gulay. Oil well, rehas na bakal. Pagpupuno mix.

cutlets na kung saan ay nabuo sa palma. Gumamit ng isang plate ay hindi kinakailangan, narito, nagsilbi ito bilang isang larawan para sa kalinawan. Samakatuwid, tinadtad na karne na kumalat sa mga palad, ilagay ang palaman at twist patty. Kung ang karne sticks sa kamay, ang palm dipped sa tubig.

Fry patties sa isang pan Pagprito.

Sa magkabilang panig.

Ang bahagyang wet ground beef patties gumawa ng mga hindi makatotohanang soft at mantikilya pagpupuno bigyan pinong juiciness.

Masarap juicy meatballs na may pinong pagpuno handa na. Tanging kabute Pagpupuno makakapagsagawa ng kakumpitensya (cheese at itlog), ngunit ito ay isang bagay ng lasa.

ako ay nasisiyahan na malaman kung ikaw ang aking recipe para sa bola-bola pinalamanan na katulad nito. At ano ang ginagawa mo? Sumulat sa comments.