Recipe: Mainit na tsokolate mula sa cocoa powder

• Pangunahing
• Pagkain
• Ang recipe para sa mainit na tsokolate na ginawa mula sa kakaw pulbos,

Hot Chocolate ay walang pagsala ng isa sa mga pinaka-popular na nakapagpapalakas inumin. Ito ay tumutulong sa itaas panagano at sigla. Pagluluto ay maaaring maging isang iba't ibang mga paraan, ngunit ang pinakamahusay na kapaki-pakinabang na mga ari-arian ay pinananatili, kung ang recipe ay nagsasama ng cocoa powder o kakaw.

Ang paghahanda ng mainit na tsokolate

Mga recipe para sa mainit na tsokolate sa bahay masyadong marami, ngunit ang pangunahing sangkap ay ang parehong lahat ng dako. Ito cocoa powder, cream o gatas at pangpatamis. Gatas at cream ay maaaring idagdag sa ibang, kabilang ang dry. Ang pinakamahusay na pangpatamis ay gumaganap tubo, ngunit ang asukal at lahat ng uri ng mga pamalit, masyadong, ay hindi palayawin ang mga inumin. Ang mainit na tsokolate ay madalas na naglalaman ng karagdagang mga bahagi - ang mga lasa, palamuti.

Classical mainit na tsokolate recipe

Sangkap (2 tasa):

• 300 ML ng gatas
• 1 h. Gawgaw
• 2 tbsp. cocoa powder kutsara
• asukal sa panlasa

Paano gumawa ng mainit na tsokolate:

1. Ang lahat ng mga dry ingredients ay halo sa isang maliit na kasirola o isang Turk. Pagkatapos ito dry pinaghalong ibuhos 1 tbsp. kutsara ng malamig na pinakuluang tubig at ihalo hanggang uniporme.
2. Cream reheated walang bulak at mabagal na tumagas, pagpapakilos patuloy, upang ipakilala sa chocolate timpla.
3. Ang mga inumin ilagay sa pinakamabagal na apoy at magpainit na muli, hindi nagpapahintulot sa pigsa, at pagkatapos ay i-off ang init.
4. Pagkatapos ng 5 minuto, kapag ang tsokolate pagbubuhos, ito ay handa na para sa paggamit.

Hot Chocolate Creole

Ang isang mas kumplikadong pagkakaiba-iba ng mga klasikong recipe. Bukod sa iba't ibang uri ng mga sangkap sa kanyang cooking walang anuman mahirap.

ingredients:

• 2 tbsp. cocoa spoons
• 150 g ng Mandelic crumbs
• 1 litro ng gatas taba
• ​​1 tbsp. Kutsara arina
• 1 itlog
• 0 5 h. Cinnamon
• asukal at duguan - upang tikman

Paano gumawa ng mainit na tsokolate Creole:

1. Egg, asukal, cocoa, almirol, at salamin gatas halo, pagdagdag ingredients sa pagkakasunud-sunod na nakalista.
2. Ang mga natitirang gatas simmered pigsa, at pagkatapos ay idagdag ito sa ang tsokolate timpla. Magluto para sa 2-3 minuto sa paglipas ng mababang init, pagpapakilos sa lahat ng oras.
3. Ang natapos na inumin ay maaaring tikman magdagdag ng pampalasa, ground almonds at cream.

Paghahanda ng tsokolate

Maaari niyang napaka-madaling sunugin sa, at samakatuwid ay magluto ng chocolate lamang sa isang paliguan ng tubig. Ang isa pang kahirapan ay ang cooking temperatura, dahil hindi ito ay dapat tumaas sa itaas 32 ° C. At isa pang lihim: sa ito recipe na tsokolate huwag magdagdag ng tubig.

Bitter Hot Chocolate

Sangkap:

• 50 g ng mantikilya ang mas mataas na grade at mas mahusay na kalidad (mas maganda napili rustikong)
• 100 g kakaw
• asukal - tikman

Paano gumawa ng mainit na tsokolate mapait na:

1. Ang langis matunaw, magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal, pagpapakilos patuloy. Cocoa ilagay ang wakas.
2. Sa pamamagitan ng ang panghuling chocolate mass, maaari mong idagdag kanela.
3. Ang ganitong mga isang sagisag ng isang mainit na tsokolate inumin ay maaaring hindi lamang - ito ay madalas na poured sa molds at ilagay sa malamig para sa solidification.

Nutritional at calorie lutong bahay na produkto ay maaaring magkaroon ng iba't-ibang, dahil ang lahat ng ito ay depende sa mga produkto na ginagamit. Ito ay kung paano ka maaaring makakuha ng ganap na pare-pareho sa mga pangangailangan at kagustuhan ng inumin.