Custard cake na may gatas na may mga pasas at minatamis prutas - video recipe kung paano magluto Easter cake choux dough

Easter letseplan cake, sugat sa gatas at lutong na may mga pasas at minatamis prutas ay napaka-masarap at ay walang pagsala maging ang highlight ng iyong holiday talahanayan. Maging handa para sa ang katunayan na ang mga bisita at kamag-anak ay magtatanong sa iyo para madagdagan. Ang recipe ng mga paghahanda, pati na rin ang mga sangkap ay simple sapat.

kakailanganin: kalahati ng isang kilo ng harina, 300 mililitro ng gatas, isang tasa ng asukal, hindi isang buong baso ng tinunaw na mantikilya, sampung itlog, 70 gramo ng lebadura, isang kurot ng asin, kardamono, minatamis prutas, nuts, vanilla - ang halaga na maaari mag-iba depende sa iyong mga kagustuhan at katutubong panlasa, ngunit ang raisins ay mas mahusay na gumamit ng hindi bababa sa 150 gramo.

Paano upang maghanda choux kuwarta cake

Upang nangagmamasa ng masa, upang simulan upang gumawa ng harina pinakuluang gatas at masahihin hanggang sa masa ay makinis. Dapat itong gawin malumanay, ngunit ng husto. Yeast, diborsiyado mainit-init na gatas, ipagsama sa mga infused test. Paksa Ang mga nagresultang masa sa isang mainit-init na lugar para sa isang oras.

Sa panahong ito sa pagkalito yolks na may asukal at ng pakurot ng asin at din idagdag sa aming kuwarta. hinihintay natin ito upang tumaas muli.

Ibuhos ang tinunaw na mantikilya, idagdag ang minatamis prutas, mga pasas, nuts, spices at masahin muli.

Ikalat ang kuwarta sa hugis, naghihintay para sa kapag sila ay lumago up at maghurno putik pies. Pabango na kalooban kumakalat sa pamamagitan ng bahay, agad na angat sa lahat ng espiritu at ng isang ganang kumain.

Sa sandaling ang letseplan ay cooled cake, ilagay sa itaas ng "cap" ng salaminan.

Ang iyong video recipe sa kung paano maghurno ang letseplan cake na may mga pasas at minatamis prutas nag-aalok ng gumagamit Yutuba "Pagluluto sa bahay."