Easter cake na may mga almendras at mga pasas, gatas - kung paano maghurno isang cake sa oven, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Maraming mga housewives ay may isang napatunayang recipe at ihanda sa isang masarap Easter cake. Ako walang exception. Ngayon ay inaanyayahan ko ang lahat ng tao sa iyong mga recipe. Butter almond cake na may mga pasas at limon lubos na kasiyahan masarap na matamis at mabango. takpan ko ang Easter cakes matamis na gulaman protina, na kung saan ay hindi crumble at hindi manatili sa mga kamay. Sunud-sunod na recipe ay pinalamutian ng mga litrato ay kapaki-pakinabang sa parehong para sa mga nagsisimula housewives, at mga taong nais upang maghurno Easter cake hindi pangkaraniwang at orihinal na may bagong lasa.

Pagbe-bake ng cake kailangan namin:

• para sa 1 serving ng matamis na cake;
• 3 piraso ng itlog ng manok (D-0);
• 45 g (o 1/2 pack) nakatira pampaalsa;
• 3/4 tsp ng pinong asin .;
• 250 gramo ng matamis-oil 72, 5%;
• 400 g ng asukal;
• 1, 2 liters ng 4% -6% ng gatas;
• 15 gramo ng banilin;
• 1, 5-1, 8 kg ng trigo harina / s;
• 100 gramo ng purong almond;
• 220 gramo walang binhi mga pasas;
• 2 tbsp. tablespoons sariwang lemon alisan ng balat;
• 1 tbsp. kutsara ng sariwang lemon juice.

Bilang maghurno cake Easter pasas at mga almendras

Upang gawin ang kuwarta para sa cake, kailangan mo munang gumawa ng isang gumawa ng serbesa. Ang pan put crumbled lebadura, magdagdag ng 2-3 tablespoons asukal at punan pinainit sa 38 ° C gatas. Ito ay ang mga pinakamabuting kalagayan temperatura para sa lebadura. Blanking ng pan na may isang tuwalya o isang panakip at mag-iwan para sa dalawampung minuto. Kung magandang lebadura ay dapat bumuo ng isang cap sa buong ibabaw ng espongha. Pagkatapos ay maaari mong patuloy na gagana. Kung ang lebadura ay hindi gumagana, dapat palitan ang mga ito.

Bukod dito, ihiwalay ang mga yolks at puti sa iba't ibang posudku. Pagsamahin ang yolks itlog na may 4 tablespoons. spoons ng asukal at matalo hanggang puti. Sugar sa proseso ng latigo ay dapat dissolve ganap. Ilagay ang pula ng itlog masa sa gumawa ng serbesa, idagdag ang natitirang asukal at banilya at masahin ang lahat na rin. Pagkatapos ay ang pagliko ng soft butter. Paghaluin ang lahat ng bagay napaka-maingat.

Hiwalay palis protina na may asin at lemon juice sa isang medium peak. At ipakilala ang mga ito sa masa.

Ngayon, masahin kuwarta sa agag harina. Ang bilang ng mga aplikasyon ng harina ay maaaring mag-iba. Ang pangunahing bagay ay na ang masa madaling iningatan sa tulin ang mga kamay. Pinggan, na kung saan ay rasstaivat ito, lubricating langis, at inilalagay ito sa mga natapos kuwarta para sa cake. Isara ang mangkok na may isang maliit na tuwalya at ipadala ito sa init para sa proofing.

Habang ang masa rasstaivaetsya, zaparivat pasas at tuyo ito.

Almond magprito at tumaga na may isang kutsilyo.

Alisin ang sarap mula sa lemon keso kayuran.

Kapag ang kuwarta ay tumaas, idagdag sa ito pasas, nuts, alisan ng balat at masahin.

Ang pag-on oven para sa pag-init ng 180 ° C.

Ikalat ang kuwarta sa molds para sa cakes, masakop ang mga ito at mag-iwan para sa 25-30 minuto.

Kapag Easter cakes lumaki sa tins at ang kanilang mga posibleng otpekat.

Otpekaem cakes tungkol sa 35 minuto. Ngunit ang oras baking dapat na kontrolado. check ko ang pagiging handa ng cake sa isang dry stick. Kapag ginagawa namin sa labas, bigyan namin ang mga ito palamig ganap.

korona cake Drop cooled down sa natapos na matamis at magwiwisik na kulay palamuti.

Ito ay tulad ng isang kahanga-hangang almond cake na may mga pasas at lemon lubos na kasiyahan ang aking ginawa.

At ito ay isang masarap na matamis buns na may mga pasas at mga almendras hitsura sa seksyon.

Ito ay masyadong mabango, masarap at pinong pili cake ay nakuha. Maging sigurado na gumamit ng isang hakbang-hakbang recipe para sa aking cake at nagbibigay-aliw pamilya at mga bisita hindi pangkaraniwang cake para sa Pasko ng Pagkabuhay. Sa Easter Sunday!