Butter cake na may mga pasas - kung paano maghurno isang cake na may mga pasas - isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ito ay kilala na ang lahat ng mga bagong - well ito ay nakalimutan gulang. Sa katunayan, ito ay ang cake na may mga pasas palaging inihurnong para sa Easter aking lola. Ako ay isang maliit pinadali at mekanisado proseso ng pagluluto. Para sa latigo itlog gamit ang isang mixer para sa paggawa ng masa - tinapay maker, cake lutong sa isang disposable form papel, bumili ng dry instant lebadura at dekorasyunan ang isang espesyal na multi-kulay na sprinkles ... pero ang resulta ay halos kapareho ng aking lola - isang masarap, matamis, malago, pastry na may mga pasas.

Upang ihanda ang kuwarta para sa cake ang kailangan mo:

dry lebadura - 2 kutsarita;

harina - 500 g;

asukal - 100 gramo;

asin - kalahating kutsarita;

banilya asukal - 1 package;

mantikilya - 70 g;

tahanan yolks ng itlog - 4 na piraso;

gatas - 250 ml;

mga pasas - 1 cup.

Para sa salaminan:

1 protina;

3 tablespoons asukal;

Powder para sa cakes

kung paano gumawa ng matamis buns na may mga pasas

Simulan namin upang magluto sa, ang paggamit ng isang taong magaling makisama, matalo ang yolks itlog na may asukal at banilya asukal, manganak maliit na mainit-init na gatas at ibuhos sa mga bucket mula sa tinapay machine.

Ilagay ang soft butter.

Top - harina, passaged ng dalawang beses sa pamamagitan ng isang salaan. Ang harina pits, isa pagkahulog tulog asin, at sa isa pang - dry lebadura. Ilantad ang mga programa para sa paghahalo ng pastry.

Kapag ang kuwarta ay handa na, maingat na i-extract ito mula sa bucket at ipasok ang malinis, tuyong mga pasas, na kung saan ay hindi na babad in advance.

Panatilihin itong crush masa.

Hatiin ito sa mga bahagi.

Kami ay punan greased sa mirasol form langis at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa 30-40 minuto, ang isang toalya na sumasakop sa tuktok.

Pagbe-bake na cake muffins tungkol sa isang oras, sa una sa isang temperatura ng 210 degrees, at pagkatapos, sa 180 degrees.

Habang cake ay lutong, isang taong magaling makisama, matalo ang asukal sa mga protina sa mga cool na foam.

Sa mainit na cakes silicone brush pahirapan protina magpakinang at budburan kulay mineral granules.

Hindi ko mabawi ito mula sa mga form na hindi nila tuyo up.

Ang isang masarap Easter cake sdobny lugar sa sentro ng talahanayan holiday, at sa paligid ng kanya lay Krashenki.

Happy holidays!