Magsasaka salad na may keso, pipino at kamatis para sa tanghalian o hapunan - kung paano upang maghanda ng gulay salad na may keso, recipe na may larawan

Ito simpleng gulay salad na may maliit na bahay keso ay maaaring luto sa taglamig, mula sa greenhouse kamatis, mga pipino at mga tindahan na keso, ngunit ang lasa hindi siya ay nais na. Ngunit sa tag-araw makakakuha ka ng isang ganap na naiibang lasa kung gagawin mo ito mula sa mga batang berdeng cucumber (lamang mula sa hardin), sariwang salad kamatis, taba kubo keso at natural homemade kulay-gatas. Mula sa naturang mga simpleng mga produkto ikaw ay hindi lamang salad, subalit ang isang totoong masarap na bitamina slide. At dahil ang lahat na ginagamit natural na mga produkto, at ang pangalan ng salad ay - isang magsasaka. Kukunin ko sabihin sa iyo ng isang lihim na minsan ako kahit asin at paminta huwag magdagdag, walang mas mahusay na ay ipinapakita ang lasa ng mga gulay at maliit na bahay keso.

Paano gumawa ng keso na may salad

Simula sa magluto, una sa lahat, ipaalam sa amin gulay.

Aking cucumber at mga kamatis. tulad ng nabanggit ko, ito ay mas mahusay na kung ikaw ay lamang ang mga ito mula sa hardin. Peel mga sibuyas: ang puti na bahagi cut sa manipis na singsing, gulay - hindi malaki piraso. Kung ang bow nagkaroon na tumanda, maaari kang makakuha lamang ang mas mababang bahagi ng puti at gulay ay hindi naidagdag. Sa isang mangkok salad, i-mash na may isang kutsara cottage cheese.

ay may halong sibuyas.

Salt, paminta at ihalo muli.

I-clear ang balat na may pipino. Kunin namin ang kanilang mga lupon, ilagay sa isang mangkok salad.

Ngayon, ang lahat ng mga kamatis, gupitin sa hiwa, idagdag sila sa pareho.

Gusto kong bigyan ng babala na ito ay hindi kinakailangan upang i-cut ang mga gulay napaka-payat at maliit, dahil kami ay naghahanda ng mga magsasaka salad sa halip na Olivier. ang dapat kong pakiramdam ang lasa ng bawat halaman. Ano ang pinakamainam na laki ng pag-cut gulay pinili nakikita sa larawan.

Ibuhos ang kulay-gatas salad, paghalo dahan-dahan sa isang kutsara.

Kung ninanais budburan herbs. Dill, perehil, balanoy, cilantro, arugula - lahat ng fine. Ikaw ang pipili kung ano ang gusto mo pinakamahusay.

Peasant salad na may maliit na bahay keso, pipino at mga kamatis handa na para sa pagkain direkta. Insists siya ay hindi kailangan. Maaari kang mag-alok ito para sa tanghalian o hapunan sa sausages pangangaso, na inihaw sa grill, barbecue o iba pang karne.

Masiyahan sa iyong pagkain at kagiliw-giliw summer holiday sa bansa, sa dagat, o lamang sa likas na katangian!