Asado patatas pinalamanan na may tinadtad na karne - hakbang-hakbang, kung paano gumawa ng nilaga patatas pinalamanan na may tinadtad na karne, ang recipe na may larawan

Sa aming menu, matagal na nating naging pamilyar na ulam na may pinalamanan peppers, mga kamatis, repolyo at iba pang mga gulay. Bagay-bagay na maaari mong at patatas. Ito recipe na may mga larawan ay nagbibigay-daan sa iba-ibahin araw-araw na patatas na pagkain. Pinalamanan patatas babad karne lasa at napaka masarap. Ang ulam nang mabilis at madali inihanda, hindi na kailangan upang makihalubilo, na kung saan ay isang idinagdag na kaginhawahan at kalamangan. Ang pangunahing kondisyon ay upang maghanda ng ulam na ito, kakailanganin mo ng isang makapal na pader pagkaing may perpektong, isang kast-iron kaldero.

Para sa paghahanda ang kailangan namin:

• patatas;
• tinadtad na karne, sa kasong ito beef;
• sibuyas (isa sa tinadtad na sibuyas, isa para sa litson);
• karot - 1;
• Sunflower oil;
• tomato paste (opsyonal) - 2 tablespoons;
• asin, paminta. bay dahon, perehil - upang tikman ang lahat.

Bilang asado patatas magluto pinalamanan tinadtad na karne

Simula upang maghanda ng isang ulam, una, ipaalam sa magsimula sa pagluluto karne pagpuno. Ground karne ng baka, o anumang iba pang, depende sa personal na kagustuhan, halo-halong may tinadtad sibuyas, asin at itim na paminta.

Peel ang patatas, hugasan, malalaking tubers i-cut sa kalahati.

Gupitin ang patatas core espesyal na kutsilyo.

Ito ay tunay na maginhawa para gumawa nang lugar para sa pagpupuno ng isang espesyal na aparato, na tinatawag na isang spiral. Ito ay nagpapatakbo sa mga prinsipyo ng ang drill. Ang matutulis na dulo natigil sa isang patatas at iba ng kahulugan, pag-cut ang isang maayos na center. Huwag matakot upang lusutan ang tuber, ang pagsisiksik sa loob ng well kept. Kung tulad ng isang kutsilyo sa sektor ay hindi magagamit, subukan upang i-cut out sa puso ng isang simpleng makipot na kutsilyo. Espesyal na kutsilyo para sa pag-aalis ng patatas core ay mukhang ganito:

Ang patatas handa na napuno ng tinadtad na karne, at ng isang core nakuha cute na spiral.

Ang isang mahigpit farshiruem patatas luto pasta.

tumaga karot at mga sibuyas, pritong sa mirasol langis. Kung ninanais, magdagdag ng tomato paste, ngunit ang oras ng pagluluto tataas nang bahagya na rin mula tomato patatas hardens.

Pinalamanan patatas lumapaw isang malaking kettle zazharki, maingat na ibuhos ang isang layer ng asin, magdagdag ng bay leaf at magdagdag ng humigit-kumulang 1-1, 5 tasa ng mainit na tubig. Tubig ay hindi dapat takpan ang ulam. Ilagay sa tuktok ng aming magagandang spiral.

Ang isang mahigpit na sukatan takip. Sa panahon ng pagluluto, hindi bukas.

Kami ay ilagay sa daluyan init pagkatapos ng 10-15 minuto at bawasan ang apoy reserve patatas nilagang simmered. Huwag gumalaw. 40-45 minuto suriin ang pagiging handa ng isang patatas na may isang tinidor.

Ihatid sa isang karaniwang ulam, o bahagi, binuo sa tuktok pagtutubig sauce at budburan herbs.

Masiyahan sa iyong pagkain.