Bacon, inihurnong sa oven na may patatas - kung paano maghurno masarap liyempo sa hurno, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Na pagkain tulad ng ang tiyan ng baboy, na inihaw sa oven na may patatas, tawagan ko ang mga pagkain sa isang rural. Matapos ang lahat, lamang sa village, maaari mong makita kung paano ang aking lola pulls mula sa oven handa rustikong delights, paglalagay ng mga ito mismo sa table. Para rito, sa isang lalo na masarap na lutong bacon ay maaaring isumite sa anumang tomato sauce o adjika, at kung ikaw ay may handa ang mga ito sa kanilang sarili, na bungkos ng mga pagkain ay lupigin ang lahat ng mga tasters. Ang kanyang recipe para sa ulam, na may sunud-sunod na larawan na ginawa na magagamit ngayon. Maghanda nang maayos, tratuhin ang iyong sarili at ang pamilya at mga kaibigan ay ginagamot sa masarap!

ingredients:

• 850 gramo ng bacon na may buto;
• 6/7 sariwang patatas piraso;
• Ang isang pares ng mga sprigs ng sariwang dill.

Spices para sa Breast:

• 2 bawang cloves;
• 1/3 tsp kumin .;
• 1/2 tsp unsoy buto .;

.

• 1 oras kutsara dagat asin;
• 3/4 piraso ng itim na paminta.

Potato Spices:

• 1, 5, Art. tablespoons langis ng oliba;
• isang kurot ng asin;
• 1/4 tsp ng turmerik .;
• ng pakurot ng romero.

Tulad ng masarap na karne ng baboy liyempo maghurno oven na may patatas

Bacon wash at dry pamunas na itinatapon. hindi namin aalisin ang balat. Nakahalang paghiwa sa balat, tulad ng sa larawan. Ang bawat sibuyas ng bawang cut sa apat na bahagi, na pinagsama sa asin, paggawa ng isang matalim na kutsilyo sa uka sa pagitan ng mga buto at bacon ay matutulak sa isang sibuyas ng bawang. Pagkatapos ay giling sa isang mortar lahat ng mga dry spices mula sa listahan ng mga sangkap, tamasahin ang mga lasa, na kung saan ay kumakalat sa buong kusina. pampalasa ibuhos ang kalahati sa pagputol board at ilagay sa itaas ng bacon.

Budburan ikalawang bahaging ito spices at mahusay na kuskusin piraso sa lahat ng panig.

Sa mainit na kawali na may gulay langis sa mataas na init at pritong bacon na may isa at sa kabilang dako.

Ang purified tubers patatas cut sa pahaba hiwa. Nagdagdag kami dito lahat ng mga spices at gumalaw.

Ikinakalat namin ang mga hiwa ng patatas sa mga gilid ng bacon karapatan sa kawali at ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba.

Kami ay ilagay sa oven para sa pagbe-bake (t = 180 degrees, 60 minuto). Regular na ibuhos liyempo nabuo sa likidong pan. Ulam na ito ay bumili ng rouge at hindi dry out kapag litson.

Ilabas purong liyempo na may patatas mula sa oven at nagsilbi nang direkta sa talahanayan. Budburan ang tapos ulam dill, kunin ang mga karne habang ito ay mainit-init at naaaliw pa rin.

Ang patatas inihurnong na may bacon sa oven sa simpleng hakbang-hakbang recipe na may mga larawan ay tangkilikin ng lahat. Kaya paano upang ihanda ang ulam ay napaka-simple, gawin itong para sa holiday o Sunday lunch lahat maaari.