Simple salad ng pulang repolyo na may mayonesa - kung paano upang maghanda ng isang salad ng pulang repolyo, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Tunay na masarap at hindi karaniwang magandang salad na nakuha mula sa pulang repolyo. Sa kasong ito, pininturahan ng kulay-lila-bughaw na kulay lahat ng kanyang elektor sangkap. Mula sa ito ay nagiging kahit na mas kawili-wiling. Upang malaman kung paano magluto ng simpleng salad ng pulang repolyo na may pinausukang sausage at itlog, detalyado sabihin sa akin hakbang-hakbang recipe may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan.

Para sa ulam na kailangan namin:

• 200-250 gramo ng repolyo;
• 150 g ng pinausukang sausage;
• 2 manok itlog;
• chives;
• dill;
• mayonesa;
• asin sa lasa.

Paano upang maghanda pulang repolyo salad na may mayonesa

Pagluluto panimula sa repolyo component. Mula sa ulo ng repolyo cut ang layo ng lahat ng mga tuyong dahon at kontaminado. Sa pamamagitan ng isang matalim na kutsilyo o ng isang espesyal na aparato para sa lasi repolyo maliit na pilas ang ninanais na halaga ng mga produkto.

Ngayon, ang cutting ay dapat na isang maliit na prisolit at mash sa pamamagitan ng kamay. Maging maingat, ang juice ng pulang repolyo ay napaka madaling marumi. Kung sa "doorstep" mayroon kang mga bisita, ito ay mas mahusay para sa pagmamanipula ng braso o manipis na plastic medikal na guwantes.

Ngayon, ito ay nananatiling upang kunin ang mga sausage sa pinong strips. Huwag magtipid sa ang produkto ng karne, dahil ang lasa ng tinapos na salad ay depende sa lasa ng kanyang mga sangkap.

Dalawang manok itlog ay dapat na pinakuluang. Gupitin ito sa malaking cube ay pinakamahusay. Bakit? Dahil, tulad ng sinabi ko bago, repolyo juice madungisan ang tapos ulam sa lahat ng iba pang mga bahagi ng mga produkto nito. Coarsely tinadtad itlog ay makakakuha ng mula sa magandang asul na kulay, ngunit kung ang mga protina ay i-cut masyadong mababaw, ang mga ito ay simpleng "nawalang" sa pinggan.

Sa wakas, ang cut castors scallions dill at gumuho.

Ang paglalagay ng lahat ng mga sangkap sa isang mangkok salad.

Pagdaragdag sa lasa ng asin at mayonesa, ihalo na rin.

At magbigay ng isang salad para sa 15 minuto upang matiyak na ang mga itlog at sauce pantay-pantay stained.

Ang isang masarap salad ng pulang repolyo na may pinausukang sausage, para sigurado ay tangkilikin ng lahat ng mga tagahanga ng repolyo pagkain. Subukan upang maghanda ng isang salad sa bahay, gamit bilang crib, ang aking hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.