Masarap Caviar mula sa beets na may sibuyas at pipino - kung paano magluto itlog na may beetroot sa isang pan, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Recipe itlog pinakuluang beets na may sibuyas at pipino, natagpuan ko sa isang lumang cookbook ang aking ina, na kung saan ay napanatili dahil Sobiyet beses. Cold pampagana ng pinakuluang beet ay ipinakilala sa Ukrainian cuisine at nag-aalok ng isang seksyon ng meatless pagkain para sa araw-araw na paggamit sa panahon ng Mahal na Araw. Masarap Caviar mula sa beets lubhang simple at malusog na ulam at nararapat ang aming pansin. Samakatuwid, iminumungkahi kong magluto ito ngayon. Ang isang simpleng recipe na may detalyadong paghahanda yugto ay sinamahan ng isang larawan na kinunan sa hakbang na ito.

Gagamitin namin ang mga sumusunod na produkto:

• medium-sized beets - 2 mga PC;.
• sibuyas - 1-2 piraso.
• adobo pipino - 3 mga PC;.
• Bawang - 3-4 ngipin;
• tomato paste - 1 kutsara;
• asin;
• Black paminta;
• bay leaf;
• Ang halaman ng langis.

Tulad ng magluto ng itlog sa isang pan ng beet

Kung ikaw pre-pakuluin ang beets, pagkatapos ay ang proseso ng paghahanda ng beet caviar ay hindi tumagal karami ng iyong oras.

Kaya, ang unang bagay na kailangan mong gawin upang magsimula sa - pinakuluang o inihurnong beets. Ang pamamaraan ng init paggamot ay pinili kaya kung ano ang gusto mo pinakamahusay.

Pagkatapos, pagkatapos ng pagiging cooled beets, alisin ito mula sa alisan ng balat at pulp twist sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sa likod ng kanyang maliit na pilas atsara.

Samantala, ang pritong sibuyas sa langis, pre-cut ito sa mga cube.

Kapag ang sibuyas ay translucent, throws dito baluktot beets na may cucumber. Caviar beet asin, paminta at idagdag ang tomato paste.

Ang itlog halo sa lahat ng oras, bawasan ang apoy at kumulo para sa isang habang sa ilalim ng isang closed takip. Pagkatapos ng 20 minuto, magdagdag ng bay leaf at durog bawang. Dish muli hinalo at pinapayagan limang minuto sa apoy.

Pagkatapos, i-off ang apoy, at huwag kalimutang alisin ang bay dahon mula sa mga itlog. Ibinigay na Niya sa kanyang lasa ang ulam at ang karagdagang pamamalagi sa guya ay maaaring maging sanhi ng kapaitan. Beet Egg dapat mahawahan ng isang pan para sa tungkol sa dalawang oras at lubusang manlalamig. Ngayon, ito ay mas mahusay upang ilipat papunta sa tray at ipadala ito sa palamigin para sa 2-3 na oras.

Mga kapaki-pakinabang na usa at Masarap beet ay ginagamit bilang isang starter. Gayundin, ito ay ganap na katugma sa lahat ng mga uri ng sinigang, luto sa tubig. Caviar mula sa beets ay maaaring inaalok at kumplikadong mga palamuti sa karne, isda, manok. caviar na ito ay sinamahan ng herring at inasnan gulay.

sandwiches na may caviar, kahit maligaya talahanayan ay maaaring ginayakan na may beetroot, tumingin sila masyado kahanga-hanga sa isang platter. Maghanda ng lean caviar beets, huwag ikinalulungkot ito, ito ay tunay mabuti para sa iyong kalusugan! Bon gana! ????