Cherry bagel mula sa kulta test - kung paano magluto bagel na may seresa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Lovers ng mabilis matamis pastry imungkahi na gamitin ang aking simpleng recipe at gumawa ng bagel na may luntiang cherry keyk na keso mula sa pagsubok. Ito ay lalong kapaki-pakinabang sa mga kaso kapag may mga kaya very, very much nais na matamis! Aking hakbang-hakbang recipe pinalamutian ng mga larawan ay agad na malaman sa paghahanda ng mayaman bagels. Para sa masa ay gagamit ng cottage cheese, na kung saan ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa kuwarta spice at kaningningan. Well, cherry, bahagyang acid, ang pasta ay nalulugod na maging kasuwato ng isang matamis kuwarta. Sa pangkalahatan, mga braso at mga produkto para sa kusina, magluto ng masarap na bagel na may seresa. ????

Ngunit kailangan namin upang maghanda:

• harina - 250 g;
• curd - 150 g;
• cherry sariwang o frozen - 200 g;
• ng itlog - 2 piraso. (Isa para sa pagsubok, ang iba pang mga - para sa bagel lubrication);
• Sugar - 50g;
• Sunflower oil - 6 table. spoons;
• disintegrant - 2 tsp. spoons;
• banilya asukal - 1 packet;
• G - pinch.

Gaya ng baking bagel cherry kulta mula sa test

Pagkilala sa paghahanda ng kuwarta para sa bagel. Curd maingat na kuskusin ang asukal, pagkatapos, upang himukin ang mga itlog, idagdag ang banilya asukal, asin at masahihin hanggang makinis.

Sa mga nagresultang masa magdagdag ng mga bahagi 6 tablespoons ng halaman langis at ihalo ang lahat ng oras. Iyon ang dahilan kung paano ko idagdag ang langis sa curd timpla.

Ang harina mix na may pampaalsa at sieved. Ibuhos ang harina sa isang maliit na bahay keso masa at bumuo ng ito para sa bagel. Una gumalaw ang isang pala, at pagkatapos ay simulan upang masahihin sa pamamagitan ng kamay.

Takpan may Foil at ang kuwarta sa isang barko refrigerator. At ngayon kami ay tumuloy sa cherry pasta. Cherry gamitin ang anumang - sariwa, frozen, de-latang. Maaari ka ring kumuha ng isang buong cherry berries ng jam. Ang pangunahing kondisyon para sa matagumpay na pagpuno - alisin ang pits mula sa seresa at payagan na maubos ang juice sa pagbe-bake ng bagel ay hindi pinaso. Kaya, alisin ang buto mula sa bunga ng ang pinaka-maginhawang paraan at ipadala sa amin cherries sa salaan.

Hayaan ang juice ay tumatakbo down, at kami ay pagpunta sa pagulungin ang kuwarta cottage cheese. Ngunit, bago ang roll, pull out ang kuwarta mula sa refrigerator, hatiin ito sa dalawang bahagi at bawat bahagi ay pinagsama out sa isang kapal na hanay ng mga 0, 5 cm. Gupitin 8 mga segment nito.

Sa bawat segment paggawa ng tatlong incisions sa gitna, hindi maabot ang gilid. Sa isang malawak na segment ng pagsubok lay 3-4 seresa. Kung kinakailangan, kung masyadong maasim seresa, berries basta-basta budburan ng asukal. Narrow bahagi ng pagsubok ay dapat na inilatag sa ilalim ng ibaba ng bagel, na sumasakop sa isang malawak na bahagi at bahagyang pagtulak sa slot. Paano gumawa ng magandang bagels ay malinaw na makikita sa larawan.

Sa parehong paraan namin magpatuloy mula sa ikalawang bahagi ng pagsubok.

Handa bagel kumalat sa isang pagluluto sa hurno sheet, ang inilatag papel baking.

grasahan ang nasira ng itlog at ipadala ito sa isang preheated oven. Lutuin sa hurno sa 200 ° C sa Browning.

Ruddy at taba bagel cherry kulta mula sa test maglingkod sa tsaa, coffee pagkain. Fruit halaya o inumin mula sa prutas, din ay magiging isang masarap na karagdagan sa baking.

Treat pamilya at mga kaibigan guhuin croissant na may seresa pagpuno. Tangkilikin ang lahat ng pagkain! ????