Gingerbread House - dahan-dahan master klase, kung paano maghurno isang tinapay mula sa luya bahay sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Sa bawat pamilya sa mga nakaraang taon, nagdagdag sila ng kanilang sariling mga tradisyon na nauugnay sa taglamig Pasko at Bagong Taon pagdiriwang. Kami ay nagpasya na lumikha ng isang maligaya panagano na may mabangong gingerbread house sa labas ng gingerbread kuwarta. recipe na ito ay mabuti dahil ang cooking proseso ay maaaring magkaisa sa buong pamilya. Ano ang pag-ibig sa palamutihan gingerbread treat sa mga bata - lampas sa mga salita. Sa kanyang recipe, kukunin ko na ipakita sa iyo kung paano magluto at palamutihan luya luya bahay sa bahay. Ang bawat yugto hakbang isinalarawan sa larawan.

Para sa gingerbread kailangan tulad ng mga produkto:

• 380 g mantikilya o pagkalat;
• 3 PCS. yolks itlog;
• 380 g ng may pulbos asukal;
• 900 g harina;
• 2 tbsp. l. lupa luya;
• 1 tbsp. l. lupa kanela;
• 3 h. L. baking powder;
• 3/4 cup saliwain syrup o likido honey.

kailangang royal tumpang:

• 4 refrigerated protina;
• 600 g ng may pulbos asukal;
• 1 h. L. lemon juice.

Paano gumawa ng isang tinapay mula sa luya bahay sa Bagong Taon kasama ang kanyang mga kamay

Kuskusin ang lamog mantikilya sa mga pulbos ng asukal. Pagkatapos ay idagdag sa ang bigat ng itlog yolks at masahihin hanggang homogenous. Nang walang pag-off ng blender, maingat na ibuhos ang syrup. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang harina, pampaalsa, kanela at luya. Pagsamahin ang dalawang mixtures. Sa yugtong ito ito ay mahalaga upang ibuhos bahagi ng harina timbang. makuha namin ang isang maayos na kuwarta. I-wrap sa plastic nakuha semifinished barko at sa ref para sa 1 oras.

Ito ay kinakailangan upang maghanda nang maaga ng isang papel stencil. Mga Sukat ng mga bahagi ay maaaring makita sa larawan.

pinalamig masa ay nahahati sa anim na bahagi. 5 piraso ng pambalot sa Foil, ilagay ito sa refrigerator muli. Igulong ang cake sa sulatan, pagsubok kapal ay dapat na tungkol sa 5 mm. Budburan sa ibabaw na may harina.

Ngayon, ang mag-istensil maaaring ilapat at i-cut hindi kailangan.

Matapos kumuha ng off ang pattern, narito ang mga detalye na nakuha mula sa pagsubok.

Kaya namin i-cut out ang lahat ng mga detalye ng Gingerbread House. Cool workpiece 30 min.

Ang karagdagang maghurno tinapay mula sa luya masa sa isang preheated hurno sa 180 ° C para sa 15 min. Hot blangko sa mga bintana ay ibuhos tinunaw karamelo, ang magiging epekto ng salamin. Liquid caramel makakuha ng maginoo melting-caramel kendi. Magbigay sa cool ang workpiece.

At ngayo'y aking sasaysayin sa iyo kung paano magluto ang royal icing o tumpang. Para rito, protina ay pinalamig na may lemon juice palis hanggang soft peaks form. Pagkatapos, 1 kutsara ay paggawa ng pulbos ng asukal. Ako unang ihanda ang tumpang sa kalahati recipe, ito ay sapat na para sa akin upang gayakan ang mga facades, pader at gawa sa pawid. Ang ikalawang bahagi ng paghahanda para sa bonding bahay.

Upang gayakan ang mga pader at bubong ng bahay, maaari mong sabihin sa kung paano ang iyong imahinasyon. Gusto ko upang ipinta ang facades ng tumpang at palamutihan ang bubong ng roasted peanuts. Upang gawin ito, kami coat bubong icing at maingat na inilagay mani sa anyo ng mga shingles. Sa salaminan ay darating mula sa, maaari paglagyan ng mga item sa tuyo sa oven para sa 5 minuto sa 180 ° C.

Ang oras ay dumating upang lumikom luya tinapay mula sa luya bahay. Una madikit ang facades at pader. Maaari mong gamitin ang tugma bilang backup. Well namin coat ang lahat ng mga welds at base lodge. Ito ay mahalaga upang makakamit ng pagkakataon tumpang, kung hindi man ang mga pader ay babagsak. Kami ay naghihintay para sa isang oras at kalahati.

Pagkuha ng bubong-install. Ang lahat ng mga seams ay maaayos nang punan tumpang.

Ginger gingerbread house-tale naka-elegante at marangyang palabas. Maaari itong ilagay sa tabi ng Christmas tree, bilang isang katangian ng ang pinakahihintay bakasyon. Ngunit ito napakasarap na pagkain ng Bagong Taon ay mabango at kaakit-akit, ito ay mahirap para sa isang mahabang panahon nanonood lang sa kanya. ????

Hayaan ang masarap at magandang gingerbread bahay at ang iyong bahay ay bumaba Christmas kuwento.