Curd Easter walang raw itlog - kung paano gumawa ng cottage cheese paskua na krudo, hakbang-hakbang recipe litrato

Gaano ito ay curd Easter ay itinuturing na isa sa mga pangunahing Easter pinggan katawanin yaman at kasaganaan. Sa karamihan ng mga recipe na ginamit para sa kanyang paghahanda ng raw itlog, at subukan ko upang maiwasan ang mga recipes. Samakatuwid, ngayon Mayroon akong isang napaka-masarap at malambot raw curd Easter nang walang itlog, at kahit na walang gulaman. Sa tulong ng aking mga hakbang-hakbang photo processing-the-counter na maaari mong gawin para sa kanyang sambahayan masarap at malambot raw curd Easter na may letse-kondensada, cream at mantikilya. Pinatuyong prutas, kinuha ko ang tanging tuyo mga aprikot.

ingredients:

• Ang mga may pulbos asukal - 80 g;
• Ang letse-kondensada - 300 g;
• curd - 800 g;
• mantikilya - 150 g;
• Cream taba nilalaman ng 33% - 150 g;
• banilin - 1 package;
• aprikot - 150 c.

Una, gusto kong magbigay ng ilang kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon sa pagpili ng mga produkto para sa recipe.

Para sa mga nga'y Paghahanda ng paskua hostess palaging sinubukan upang piliin ang mga pinakamahusay at pinakasariwang ani. Upang makakuha ng isang matagumpay na malambot at masarap Easter cottage cheese ay mas mahusay na gawin ang mga pinakamataba, na kung saan lamang ang maaari mong mahanap. Binili ko ang recipe para sa piraso (walang takbo), cottage cheese na may taba nilalaman ng 23%. Ang isa pang kinakailangang kondisyon - ang kulta ay dapat na acidic.

Kung hindi mo magawang upang bumili ng mga kinakailangang taba nilalaman ng cream maaari silang palitan ang mantikilya. Ngunit sa halip na mantikilya cream ay hindi dapat ilagay, dahil mas malaki ang porsyento ng kahalumigmigan cream huli mass para sa Pasko ng Pagkabuhay ay maaaring maging masyadong liquid at handa curd Easter hindi aariin hugis nang walang itlog.

At sa gayon, kapag ang lahat ng mga produkto ay maingat na napili, simula upang maghanda.

Paano upang maghanda curd Easter nang walang itlog may letse-kondensada at cream

Ang unang bagay na kailangan namin aprikot ibuhos mainit na tubig at mag-iwan para sa limang minuto. Hayaan ang isang maliit na steam out tuyo mga aprikot.

Sumunod, ang mainit na tubig merge, mga aprikot ay anglaw sa malamig na tubig at shinkuem piraso sukat tungkol sa bilang pasas.

, na kailangan namin upang curd Easter na kulta ay malambot at makinis, nang walang isang solong maliit na batik. Ito ay karaniwang butil-butil na curd lang nakakaabala isang blender o kuskusin sa pamamagitan ng isang pinong salaan dalawang beses.

Butter cream at magdagdag ng sama-sama sa isang kasirola na may makapal na pader at sa mababang init matunaw ang pagpapakilos kutsara. May perpektong, kailangan naming magkaroon ng na cream at mantikilya ay tunawin ngunit hindi overheated at pinakuluang.

Sumunod, ihalo ang letse-kondensada, may pulbos asukal at nisnis keso.

Sa huling hakbang - pagdagdag sa mga oil-curd-cream pinaghalong at gumalaw aprikot.

Kung susundin mo ang mga recipe, at pagkatapos mo ay dapat makarating dito gaya ng timbang larawan - isang maliit na mas makapal kaysa sa isang taba kulay-gatas.

Sa isang ilalim ng isang collapsible amag Easter ilagay ang gasa nakatiklop sa 3-4 layer. Ang dulo ng gasa dapat i-extend ng hindi bababa sa 5 cm sa kabila ng gilid ng form. Kung hindi mo na kailangang bumuo ng curd Easter, maaari itong ganap na papalitan ang karaniwang salaan o isang bagong flower pot na may butas sa ilalim.

Kaya handa na form fill curd-cream mass at mahigpit tamping sa pamamagitan ng kutsara.

Narito ang ganap na napuno form. Tandaan curd pinaghalong centimeter sa sahig ay hindi maabot ang gilid ng form. Kung ang keso ay umusli sa ibabaw ng gilid ng form, ang batayan ng mga natapos na Easter ay maaaring makakuha ng matambok at hindi sustainable.

Ngayon, ang aming gawain ay upang gumawa ng sa gayon ang preform Easter dessert selyadong at sa labas ng mga ito lumitaw ang labis na patis ng gatas. Narito ang isang walang kasanayan disenyo ko: una kinuha flat malaking plato, ito ay inilagay baligtad flat maliit na plato, ang maliit na plato ilagay ang Baliktad na hugis para sa Pasko ng Pagkabuhay, gasa pambalot sa gitna ng form at ilagay sa tuktok ng isang patag na platito at pabigat. Tulad ng iyong nakikita sa larawan, ay maaaring maging isang ordinaryong garapon na may tubig. ???? Sa form na ito kami ay alisin ang aming disenyo sa refrigerator para sa hindi bababa sa 15 na oras.

Ang larawang ito ay kinuha lamang matapos kong tinanggal ang pasanin. Biswal na kapansin-pansin na ang siksik keso.

Bumabalik kami ng form remove bumpers at gasa. Kung ikaw ay may isang isang-piraso form, pagkatapos ay malumanay kunin ang paskua ng gasa gilid, at pagkatapos, alisin ang tsisklos.

Bilang ang Easter dekorasyon para sa keso ginamit ko almonds at candied makulay.

At dito ay ang pangalawang cottage cheese Easter nang walang itlog. Ginawa ko ito sa karaniwang mga salaan. ????

Kaya ganito ang aking Easter may letse-kondensada curd sa seksyon. Ayon sa istraktura, ito ay kahawig ng isang taba cream cheese. Tikman ito lamang kahanga-hangang! Ang istraktura ay hindi kapani-paniwalang malambot, at salamat sa tuyo mga aprikot nadama maayang maprutas kaasiman.

Kabahayan, natipon para sa talahanayan Easter, ang aking beauty - curd Easter nang walang itlog - ate, literal limang minuto at tinanong para sa supplement. Happy Easter sa lahat!