Custard curd Easter - Easter pagluluto letseplan sa bahay, isang simpleng recipe

Kung ang mga tradisyonal na mga recipe Easter ikaw ay nababato at nais na subukan ang isang bagay bago at hindi pangkaraniwang, ngunit sa parehong oras, simple sa pagpapatupad, at pagkatapos ay magbayad ng pansin sa ang magluto curd Easter na may cream at kulay-gatas. Inihahanda na ito Easter ulam ay medyo simple. Isa sa mga pangunahing mga kondisyon ng tagumpay sa paghahanda nito ay ang kalidad ng mga produkto na kasama sa recipe. Samakatuwid, upang kanilang pinili nang responsable Tratuhin ang.

Upang ihanda ang kailangan mo: 800 gramo ng keso, 300 gramo ng cream, itlog yolks limang, limang spoons ng asukal, 1 kutsara ng kulay-gatas at lamog mantikilya, isang maliit na banilya at asin.

Paano gumawa ng magluto paskua curd

Kung bumili ka ng basang cottage cheese, at pagkatapos ay ilagay ito sa ilalim ng isang press para sa 10-12 na oras.

Pagkatapos ay kailangan mo upang inyong ginigiling ang pipi cottage cheese sa kuwarta naka-out mas malambot. Sama-sama sa ang keso sa pamamagitan ng isang salaan o panala palampasin ang kulay-gatas at mantikilya. Magdagdag ng isang pulutong ng asin. Sa susunod na yugto ng paghahanda ng mga yolks, asukal, cream at vanilla upang makihalubilo hanggang unipormeng at ilagay sa isang maliit na apoy. Alagaan na ang mass ay hindi pakuluin. Unti-unti, ito ay nagiging mas siksik. Ibuhos ito sa cottage cheese, paghalo dahan-dahan, at i-hold ng ilang mga minuto sa apoy. Kuwarta para sa Easter leche flan, halos handa na. Ito ay nananatiling lamang upang ilagay ang timbang sa gasa o isang malinis na koton tela at mag-hang sa labis na likido salamin.

Palamutihan paskua ay maaaring mani, minatamis prutas, tsokolate, kendi o mga pasas kuwintas bilang nakalarawan.