Inihaw na baboy sa palara - pati na masarap magluto ang baboy sa toyo, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Inaalok sa araw na ito flavorful at makatas baboy sa matamis at maasim sarsa at gayakan maligaya pagkain ay magiging mahusay na pandagdag para sa hapunan. Inihaw na karne sa foil sa Chinese dahon may mapulang pisngi, hindi kapani-paniwalang pampagana. Baboy tenderloin sa perpektong pagkakasundo sa isang pag-file sa sarsa ng mansanas o orange mustasa. Ang ganitong mga isang simple at masarap na mainit na pagkaing Tsino, maaari mong mabilis magluto gamit ang aking detalyadong hakbang-hakbang recipe na may mga larawan. Matutulungan ka nitong sa bahay at madaling upang muling likhain ang orihinal na dawa maanghang meats, tulad ng sa pinakamahusay na Chinese restaurant!

ingredients:

• Pork - 500 g;
• Salt - upang tikman;
• espesia sa pork - 1 h L..
• lemon juice - 1 tbsp. l.
• Pinatuyong bawang - 1/2 tsp.;.
• asukal - 1 tbsp. l.
• Soy sauce - 1 tbsp. l.

Bilang magluto ng baboy sa matamis at maasim sarsa sa isang oven

Bago magpatuloy sa paghahanda ng mga maanghang na karne sa oven, kailangan mong magbayad ng pansin sa ang pagpili ng baboy. karne ay dapat na malambot, na may isang sapat na dami ng taba. Ang isang mas mahusay na pagpipilian ay ang leeg ng baboy tenderloin o. Kapag ang karne ay napili, dapat itong hugasan, tuyo na may tuwalya papel at kusina tapos sa ibabaw ng karne na may isang piraso ng maliit incisions.

Rub incised piraso spices, pagdidilig pinatuyong bawang, asin at paminta sa lasa.

Ngayon, ito ay kinakailangan upang makagawa ng isang sauce para sa baboy sa hurno, hayaan itong mag-atsara. Upang gawin ito, ay dapat na halo-halong sa isang hiwalay na lalagyan, toyo, asukal at lemon juice. Mag-post ng isang atsara upang humawa isang-kapat ng isang oras.

Ibuhos pinaghalong handa na hiwa ng baboy at mag-iwan para sa isa pang isang-kapat ng isang oras.

Ngayon, ang aming mga baboy inatsara sa toyo at lemon juice ay handa na upang maghurno. Ito ay kinakailangan upang lubusan seal ang mga piraso ng karne sa Foil sheet mahigpit wrapping ang mga dulo. Iwanan ito sa kuwarto temperatura para sa kalahati ng isang oras para sa marinating, at pagkatapos ay - ipadala sa oven para sa hindi bababa sa isang oras. baking temperatura ay dapat na hindi mas mataas kaysa sa 180 degrees.

Limang minuto bago ang katapusan ng pagluluto sa hurno, ito ay kinakailangan upang i-cut ang foil at ipagpatuloy ang pagluluto oras nang walang kanya. Papayagan nito ang karne browned.

Paglilingkod karne may lasa inihurnong sa foil sa talahanayan sa halip mainit. Mag-adorno para pork sa matamis at maasim sarsa ay maaaring maging anumang, halimbawa, patatas, ngunit ito ay mas mahusay na Tradisyunal na Tsino - bigas. Bon gana!

Tulad ng iyong nakikita, ito ay masarap na magluto ng baboy sa isang sauce sa Chinese, ay hindi mahirap. Ang ulam ay maanghang sa panlasa, madaling upang gumawa at hindi kapani-paniwalang flavorful! Pork sa matamis at maasim sarsa para sa recipe ay lumiliko out malambot, napaka juicy at pampagana upang maglingkod. Subukan ito sa iyong sarili upang maghurno ang karne sa bahay at gumawa ng mga masasarap na lutuing Tsino.