Juicy dibdib ng manok na niluto sa hurno na may kulay-gatas - kung paano magluto ng masarap na dibdib ng manok, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Masarap dibdib ng manok sa isang sawsawan ng berries currants at seresa ay lumiliko juicy at maanghang. Ito ay ang perpektong gourmet cuisine na inihanda sa pagmamadali para sa isang holiday o isang romantikong hapunan. Ang orihinal na appetizer ng feed ng manok sa magandang, ay may isang malakas na aromatikong lasa palumpon ng berries at chili, pati na rin pinong maanghang panlasa. Aking hakbang-hakbang recipe pinalamutian ng mga larawan upang matulungan kang mabilis na master ang pagluluto.

ingredients:

• Ang dibdib ng manok - 1 ps.
• cherry juice - 50 ml;
• ang pinaghalong peppers - pakurot;
• chili - c 2;
• red currant - isang maliit na bilang;
• Ang mga rekado para sa manok;
• Sugar -;. L 1 h.
• kulay-gatas -. 2 tsp.

Paano upang maghanda ng isang dibdib ng manok sa sauce redcurrant at cherry

Magsisimula kami sa pagluluto juicy liyempo na may isang itlog ng isda sauce. Ang paglalagay ng cherry juice na may berries red currant at ilagay sa pigsa. Dapat itong dalhin ang timpla sa kumukulo, idagdag ang asukal, lupa paminta at chili peppers juicy timpla.

Strain sarsa, pag-alis ng berries currants at mag-iwan sa palamig.

Pagkuha ng manok fillets. Kailangan itong nalinis, upang alisin ang labis plenochki at tuyo na may isang tuwalya papel. Hugasan dibdib kuskusin na may asin at gumawa ng sa ibabaw ng manok maliit incisions. Nang Lubusan dilig ng karne na may pampalasa para sa manok.

Ibahagi fillet sa isang baking ulam at pabalat ng clay cream. Magpadala ng karne sa oven at maghurno hanggang luto (tungkol sa apatnapung minuto) sa isang temperatura na hanay ng mga 200 degrees.

Ang tapos lutong dibdib cream sauce clay inalis mula sa molds at inilagay sa isang pan, kung saan ang sauce na inihanda mula sa mga berries. Dito ay poured at cooled down na pilit sauce ng seresa at currants. Magpadala ng kasirola sa kalan - sa isang maliit na apoy.

Upang dalhin ang ulam hanggang kumukulo, pagkatapos nito, ang karne ay maaaring inilatag out sa isang plato at generously ibuhos mainit na sauce na kung saan ito ay nangungunsiyami sa isang kasirola. Masarap dibdib ng manok sa isang sawsawan ng pulang currants at seresa handa na. Ito ay oras upang ilapat ang isang mabangong at makatas manok sa table! Bon gana!

Spicy charcuterie ng manok na may isang itlog ng isda sauce perpektong Papuri sa parehong mga holiday, kaya ang araw-araw na menu. Ang ulam napupunta maayos sa isang palamuti ng patatas, mga gulay o bigas. Serve mainit o mainit-init.