Gisantes na sopas na may pinausukang karne

Kami ay nagtatanghal tatak Russian culinary cuisine klasikong gisantes na sopas na may pinausukang - maraming mga paboritong ulam mahinhin lasa, nutritional halaga at pag-init epekto. Ang recipe ng mga paghahanda ay lubos na simple, ang proseso ay madaling pangasiwaan ang kahit na ang mga baguhan maybahay.

Ang isang hanay ng mga produkto at ang pangkalahatang prinsipyo ng isang sopas na may mga gisantes ay hindi naiiba mula sa iba pang mga katulad na, maliban na ang karne ay idinagdag dito. Ang pagkakapare-pareho ng ulam, maaari mong kontrolin ang halaga ng mga likido at ang tagal ng pagluluto.

Ang mga gisantes na sopas na may pinausukang stepwise recipe

• Sa isang malaking palayok na may tubig, laurel dahon at paminta pinausukang baboy pigsa para sa 1 oras.
• Strain sabaw at ang lahat ng mga nilalaman ng kawali sa pamamagitan ng isang salaan, hiwalay na bony karne.
• Ibuhos sabaw pabalik dalhin ang liquid na kumukulo, magdagdag ng luto peas at magpatuloy para sa isa pang 30 minuto. Ihiwalay ang karne mula sa buto at hatiin ito sa maliliit na piraso at itapon ang mga buto.
• Sa isang kawali init ang langis, magprito ng bacon sa loob nito sa una, pagkatapos ay mga sibuyas at karot, gupitin sa maliit na piraso, hanggang ang mga gulay ay malambot.
• Ilipat ang mga nilalaman ng kawali sa pan na may peas, idagdag ang patatas hiwa hiwa medium. Magpatuloy paghahanda ng gisantes na sopas para sa isa pang 30 minuto.
• Hanggang sa handa na para 5- 10 minuto, asin at paminta sa lasa. Serve sprinkled na may tinadtad herbs, kasama ang bawang.

Kami ay itinuturing na isang hakbang-hakbang recipe para sa mga popular na mga gisantes na sopas na may pinausukang karne. Kasunod ng recipe, maaari mong ginagaya nang walang abala ng buong proseso at magpapakain sa isang pamilya ng masarap at nakabubusog na pagkain.