Bean sopas na may pinausukang karne

Tulad ng maraming sitaw, beans ay nangangailangan ng pre-paggamot, ie. E. Soaking. Ito ay pinakamahusay na tapos na sa gabi. Ang komposisyon ng pinausukang pwedeng ayusin sa iyong panlasa at pangangailangan. Sa pangkalahatan, ang isang sopas recipe ng beans bilang ang buong proseso ng pagluluto sapat na simple para sa isang ulam na may pinausukang oras upang ihanda lamang ng isang oras, at sa katunayan para sa sopas - ito ay hindi para sa mahaba.

Bean sopas na may pinausukang

1. Para sa isang mahabang panahon bago ang pagluluto ang beans ay dapat na babad na babad sa tubig sa kuwarto temperatura para sa 8-10 h. Pagkatapos tubig ay pinatuyo, anglaw sa malinis na tubig at ilagay sa isang malalim na pan. Ibuhos sa 2 liters ng malamig na tubig, dalhin sa pagkulo at patuloy na kumulo para sa 40 minuto.
2. bacon cut sa cubes, hiwa sausage maaari. Idagdag sa pan na may beans. Magluto para sa isa pang 10 minuto.
3. Alisin cobs na may repolyo at makinis tumaga pareho ang sopas. Bawang makinis tumaga, ang lahat ng dumura sa sopas. Pagsusulat ng pigsa, magdagdag ng asin at paminta. Cover na may isang talukap ng mata at lutuin sa mababang init para sa 15 minuto, hanggang malambot.

Bean sopas na may pinausukang mga produkto, ito ay hindi lamang masarap, ngunit din nakapagpapalusog at kapaki-pakinabang na sukatan. Sam Bean ay may isang bilang ng mga katangian at ay inirerekomenda sa pamamagitan ng nutritionists, ngunit ay din malawak na ginagamit para sa panggamot layunin. Mula beans maaari kang magluto ng iba't ibang pagkain. Walang mas masarap na natatanggap ng isang nilagang baka na ginawa mula sa beans, na maaaring maging handa sa bahay madali.