5 na badyet salads at appetizers para sa New Year - recipe ng video sa bahay

Treats - isang mahalagang bahagi ng anumang holiday, kamag-anak at mga kaibigan na nais upang sorpresa ang pambihirang culinary delights. At hindi kinakailangan lay out para sa pagkain kapalaran. Ito ay mahalaga upang tumingin sa menu ng Bagong Taon creatively at pragmatically. Umaasa kami na ang aming simpleng orihinal na recipe ay makakatulong sa iyo upang i-save ng pera at sa parehong oras na matumbok ang aming mga mahal na mga bisita!

Higit sa paksa: Ano upang maghanda para sa Bagong Taon

Julien manok

Ano ang kailangan: 12 tartlets

breast 1 manok

1 sibuyas

1 tbsp. l. langis ng oliba

100 ML ng cream, 20% taba

150 g matapang na keso

0, 5 h. L. asin

Paano gumawa ng sabaw ng dyulien manok:

1. Dibdib ng manok hiwa sa cubes at pigsa sa inasnan tubig sa isang kasirola sa loob ng 15 minuto sa daluyan init.

2. Cut sibuyas cube at pinirito sa Pagprito sa langis para sa 10 minuto sa daluyan init.

3. Magdagdag ng mga sibuyas hiwa ng karne ng manok at cream, kumulo ng 5 minuto. Alisin mula sa init.

4. Lagyan ng rehas sa mga mababaw na keso kayuran.

5. Julien may manok bagsakan ng tartlets, budburan gadgad keso.

Paglilingkod kaagad.

Kung kamakailan mo lamang master ang pagluluto genre, ngunit determinado pa ring magluto ng isang bagay na kaakit-akit at abot-kayang Bagong Taon - tumingin para sa isang bagong libro na-publish house "Eksmo" "Pag-aaral magluto holiday pagkain"!

Ham roll

Ano ang kinakailangan: 200 g ng sariwang kabute ng shampignon

200 g ng ham

100 g keso

1 tbsp. l. mayonesa

1/4 h. L. asin

10 litsugas (kahit ano)

50 g ng oliba o olive

Paano gumawa ng ham roll:

1. Pakuluan ang mushroom 15 minuto sa inasnan tubig, palamig ka muna at i-cut pino. 2. Gupitin ang ham sa manipis na hiwa.

3. Keso kuskusin sa isang maliit na kudkuran at halo sa isang mangkok na may mayonesa at mushroom.

4. Maglagay ng isang kutsarita ng keso at kabute masa sa hiwa ng ham and roll timpla. Ilagay sa isang la carte dish sa litsugas dahon, palamutihan na may olive o olive. Upang roll ay hindi matibag, panagutin ang mga ito nang magkakasama ang paggamit ng isang palito o tuhog pandekorasyon.

Salad Pineapple

Para sa salad na ito ay pinaka-ugma transparent malalim na salad bowl, kaya ito ay makikita sa lahat ng mga layer. Bilang karagdagan sa mga basic ingredients maaari mong idagdag sa ito walnuts salad, naka-kahong mais at pipino. Ito ay magbibigay sa ulam isang sariwang ugnay.

Marami sa paksa: 70 mga recipe ng salad

Ano ang kinakailangan: 1 dibdib ng manok

2 mga itlog

2 patatas

200 g ng de-latang pinya

3 tbsp. l. mayonesa

1/3 h. L. coli

Paano upang maghanda ng isang salad na may pinya:

1. Pakuluan ang itlog at patatas (sa kanilang mga skin).

2. Dibdib ng manok pigsa sa inasnan tubig para sa 20 minuto at pino-cut.

3. Ang portioned bowls Ilagay ang patatas, gadgad sa isang pinong kudkuran.

4. patatas grasa layer 1 kutsara mayonesa.

Ang susunod na layer 5. Ilagay ang mga piraso ng dibdib ng manok at muli lubricate mayonesa.

6. Ilagay pineapples, gupitin sa maliit na piraso, at muli lubricate mayonesa.

7. Egg hahatiin sa pamamagitan ng puti at yolks, kuskusin sa isang pinong kayuran hiwalay. Protina Ilagay sa isang mangkok salad.

8. Ang sentro salad bowls Ilagay ang gadgad yolks.

9. Hayaan umupo sa refrigerator para sa 1-2 na oras.

charcuterie sa pita

Ano ang kinakailangan: 2 sheet ng manipis na lavash 200 g ng pinausukang karne

3 Chinese repolyo dahon

Kalahating ulo ng pulang sibuyas

1 tomato

1 adobo pipino

0, 5, Art. l. halaman ng langis

100 g keso

​​Marami sa paksa: Pita tinapay pinalamanan na may 5 mga masasarap na recipes

Paano upang magluto karne sa Pita tinapay:

1. Pinausukan karne hiwa sa manipis strips.

2. Sibuyas alisan ng balat at ihiwa ng kalahati rings.

3. Intsik repolyo cut sa strips.

4. Kamatis at atsara at hiwa sa strips.

5. Keso kuskusin sa isang pinong kudkuran.

6. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at lugar sa mga sheet ng lavash. Fold ang mga ito roll.

Gupitin ang bawat sa 3 bahagi.

7. Rolls gaanong magprito sa isang malaking kawali, greased sa halaman ng langis.

Rolls na may salmon

Ano ang kinakailangan: 500 g ng salmon fillets

100 g keso

1 h. L. pampalasa

1 tbsp. l. langis ng oliba

1 h. L. asin

Isda ay well-ugma spicy tuyo herbs: perehil, kintsay, tarragon, balanoy, tim, oregano.

Paano upang maghanda roll na may salmon:

1. Putulin ang salmon tanggalan ng buto kasama ang manipis na hiwa at budburan bawat slice spices, asin.

2. Gupitin ang keso cube at ilagay ang isa sa bawat slice salmon.

3. Itupi ang hiwa ng salmon roll, ilagay sa isang greased pan.

Maghurno sa isang preheated 180 ° C oven para sa 15 minuto.