Recipe: Milk Jelly

Upang ihanda ang gatas jelly lang kailangan gatas, gulaman, asukal at anumang supplements upang pumili mula sa. Ito ay maaaring maging isang iba't ibang mga pampalasa, tulad ng kanela o duguan. At maaari mong gamitin ang kape, tsokolate, prutas juice, tsokolate o prutas.

Isa pang Reference: Panna cotta yogurt na may amaretti

ang pinakasimpleng Paraan ng paggawa Milk Jelly

Ano ang kailangan mo:

500ml ng gatas

100 ml ng tubig

3 tbsp. l. asukal

1 tbsp. l. gulaman

vanilla - upang lasa

Paano gumawa ng ang pinakamadaling jelly gatas:

1. Gulaman ay kinakailangan upang ibuhos ang pinakuluang tubig sa kuwarto temperatura at kaliwa upang maging malaki para sa mga tungkol sa kalahati ng isang oras.

2. Susunod, kailangan mong dalhin ang gatas sa pigsa, agad na alisin mula sa init, idagdag ang asukal, sa sandaling muli dalhin sa pigsa muli tanggalin ang mula sa init at dahan-dahan paghalo ipasok squeezed gulaman.

3. Kapag ang masa ay cooled bahagyang, ito ay kinakailangan upang magdagdag banilin, gumalaw, i-filter ang mga nagresultang pinaghalong pamamagitan ng isang salaan sa molds at ilagay sa refrigerator para sa solidification.

4. Bago ang paghahatid, jelly ay dapat na tinanggal mula sa molds.

Paraan ng paggawa CLASSIC Milk Jelly

Ano ang kinakailangan:

10 g ng gulaman

4 itlog yolks

4 tbsp. l. asukal

200ml ng gatas

vanilla - upang lasa

Paano gumawa ng isang klasikong gatas jelly:

1. Yolks na may banilya at asukal, at pagkatapos ay ibuhos ang mainit na gatas.

2. Gelatin kailangang magdagdag ng tubig at, sa lalong madaling ito swells, idinagdag sa itlog-gatas timpla at pagkatapos ay mainit-init ito upang maging malapot. 3. Ibuhos jelly ng tasa at ilagay sa ref upang makumpleto solidification.

dessert na ito ay posible upang-iba-ibahin ang anumang prutas o berries, tulad ng prambuwesas, seresa, dalanghita, mga aprikot o kiwi. Prutas ay dapat na i-cut sa maliliit na piraso, ilagay sa ibaba ng molds at ibuhos ang jelly.

Paraan ng paggawa ng pagawaan ng gatas at kape jelly

Ano ang kinakailangan:

100 ml ng tubig

20 g ng gulaman

200ml ng gatas

200 ML ng sariwang timplang kape

4 tbsp. l. asukal

1 pakurot ng kanela

vanilla - upang lasa

Paano upang maghanda ng kape at gatas jelly:

1. gelatin ay dapat na hinati sa 2 pantay na mga bahagi at ang bawat magbabad sa 50 ml ng tubig.

2. gatas ay dapat na dinadala sa isang pigsa sa paglipas ng katamtaman init, tanggalin ang mula sa init at pahintulutan sa cool na moderately mainit na kondisyon. Pagkatapos ay ipasok ang vanilla, kalahati ng asukal at ang unang bahagi ng gulaman.

3. coffee ay dapat idagdag ang mga natitirang asukal, kanela at isang pangalawang bahagi ng gulaman.

4. Pagkatapos, ang mga molds ay kailangang ibuhos ang gatas timpla at ipadala sa refrigerator hanggang sa kumpletong solidification. Pagkatapos noon ay sumusunod ibuhos sa ibabaw ng kape at gatas mass dahil muli sa malamig na jelly.

At kung gusto mong tikman ang mga klasikong Milk Jelly orihinal na mula sa Piedmont? I-record ang mabilis at madaling recipe!