Pagluluto bitamina salad ng kintsay - mga recipe ng video sa bahay

• Pangunahing
• Pagkain
• Cook bitamina salad kintsay

Kintsay - isang kailangang-kailangan na katangian ng isang medyo malaking bilang ng mga bitamina at pandiyeta pagkain, kabilang ang salads. At ang mga varieties ng mga produkto - sheet, petiolate at root - ay ng mahusay na saklaw para sa imahinasyon kahit na walang karanasan at baguhan Cook.

Simple recipe litsugas at kintsay

Salad kintsay at patatas

Shutterstock

Hindi talagang isang diyeta, ngunit gayon pa man napaka-bitamina at kapaki-pakinabang.

Ito ay kinakailangan upang:

3-4 mga maliliit na patatas;

Bitamina-rich na pagkain: isang salad ng kintsay root

Gulay salad, ang isa sa mga sangkap na

Ito ay celeriac, lubhang kailangan bilang isang pinagmulan ng bitamina. Ito root gulay ay lalong mahalaga dahil ang lahat ng kanyang mga kapaki-pakinabang na mga ari-arian na ito ay magagawang upang mag-imbak ng hanggang sa spring. Salad na may kintsay root ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa manas at palamuti ng iyong menu.

magbasa nang higit pa

1 pc bombilya;

100-150 ML ng sabaw ng gulay;

4-5 Art. tablespoons ng apple cider suka;

200-300 gr petiolar kintsay;

200-250 gr chicken breast fillet

1-2 tbsp. tablespoons halaman ng langis;

1 buwig ng berdeng salad;

1 tbsp. kutsara binalatan pine nuts;

2 kutsarita pesto sauce .;

asin at paminta - upang tikman.

Paano upang maghanda:

1. Ang patatas pigsa at malinis, matapos na kung saan ang paghiwa-hiwain, sibuyas gulay tumaga at lugar sa isang malalim na pan.
2. Magdagdag ng sabaw, suka at dalhin ang mga nilalaman sa pigsa.
3. Kintsay cut sa napaka-manipis na piraso at madaling manok magprito sa magkabilang panig sa langis ng gulay at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso.
4. Ilagay ang lahat ng ingredients sa isang mangkok salad, panahon na may asin at paminta, idagdag ang pine nuts, green salad at pesto.

Salad Walldorf

Shutterstock

Ito ay kinakailangan upang:

200-250 g ng berde kintsay;

mansanas steam;

100-150 g ng may kabibi mga nogales;

isang pares ng mga spoons refueling (mayonesa, mababa-taba yogurt o iba pang sauce);

2-3 tbsp. l. cream;

1 tbsp. l. lemon juice at asin sa iyong lasa.

1. Ang magaspang kintsay hiwa sa manipis strips, at mansanas alisan ng balat at hiwa sa cubes.
2. Pagkatapos giling walnuts at makisali cooking sauce. Upang gawin ito, mayonesa o yogurt, magdagdag ng lemon juice, asin at cream maingat na paghaluin ang mga ito.
3. Pagsamahin ang lahat ng sangkap at timplahan ng kanilang sauce. Bago paghahatid, ipaalam ito magluto para sa isang salad sa refrigerator para sa 30-40 minuto.

Tradisyonal German litsugas at kintsay

Shutterstock

Ito ay kinakailangan upang:

isang pares ng mga malalaking stalks ng kintsay;

6-8 maliit na batang patatas (pula varieties ng mga gulay na ginagamit sa Germany);

pares na hiwa ng tusino;

kalahati ang bombilya;

2 tbsp. tablespoons alak suka;

2 kutsarita durog halaman ng madyoram .; 0, 5 tasa karne ng baka sabaw;

0, 5 teaspoons ng mustasa powder .;

asin at paminta - upang tikman.

Paano upang maghanda:

​​

1. Ang patatas alisan ng balat at pakuluin ganap sa maliit na inasnan tubig, pagkatapos ay cool na at hiwa sa tirahan.
2. Ang pan magprito bahagyang crispy bacon hanggang estado (karaniwan ay 6-7 minuto), matapos na kung saan ito ay mahusay na bakat sa papel tuwalya dahil labis na taba sa ulam na ito ganap na walang silbi.
3. Pagkatapos, sa parehong pan magprito bahagyang yumukod at kintsay (literal 3-4 minuto), idagdag ang suka sa mga gulay, halaman ng madyoram, asin at paminta at mustasa powder.
4. Magdagdag ng parehong ulam patatas, bacon at sabaw, kung saan ang mga sangkap magngitngit para sa 3-5 minuto.
5. Finished mga produkto kasama ang dressing ng lugar sa isang malaking ulam at palamutihan na may sprigs ng sariwang damo.
6. Ang ganitong salad sa tila medyo simple at pamilyar na mga sangkap ay magiging sa hitsura at lasa hindi pangkaraniwang, tulad ng di-karaniwang pamamaraan ng paghahanda ng mga produkto mababad ang flavors at bigyan sila ng lambot.

Ang lahat ng kintsay, tingnan ang isang lagay ng lupa: