Roses espongha pastelerya pinalamanan na may - kung paano gumawa ng mga rosas sa labas ng puff pastry na may peras at kalabasa, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato
Ngayon ko-post ng isang simple at tuwiran, ngunit ito ay lubos na hindi pangkaraniwang recipe para sa isang masarap at maganda layered baking sa anyo ng mga rosas at basket pinalamanan. Paghahanda ay napaka-simple, at ang lakas, kahit na mga bata. Karaniwan, para sa mga puffs pagpuno ay ginawa na may apples, ngunit ngayon ako ay magluto ito kasama ng peras at kalabasa. Bilang ang oven ay gumagamit ng handa na masa mula sa shop, ang lahat ng mga oras ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa isang oras. Samakatuwid, dessert na ito ay perpekto para sa Sabado o Linggo tsaa. Hakbang kinuha mga larawan, ilarawan ang recipe.
ingredients:
- Fresh Pears - 3 piraso
- Kalabasa Fresh - 350 g,
- Lemon balatan - 1 tbsp. kutsara,
- Brown sugar - 4 tbsp. spoons,
- Butter 72% - 60 gramo,
- Ang natapos espongha pastelerya - 1 pack,
- 1 itlog para sa pagpapadulas,
- May pulbos asukal - 2 tbsp. kutsara.
Paano upang rosettes ng espongha pastelerya
Paano upang maghanda ng isang pagpuno
Gupitin peras at kalabasa sa tinatayang katumbas sized cubes. Una, matunaw ang buong dami ng langis at kayumanggi asukal kalahating bahagi, tulad ng ipinapakita sa larawan.
Pagkatapos, magdagdag ng peras, kalabasa, lemon alisan ng balat at pagdidilig natitirang asukal. Karameliziruem pagpupuno sa paglipas ng daluyan init.
pagpupuno ay handa sa isang sandali kapag ang kahalumigmigan iga at ang lahat ng mga piraso mapanatili ang kanilang hugis. Magbibigay ng hanggang sa ito sa isang tabi.
Ang paglalagay basket
roll out namin ang kuwarta hindi hihigit sa 2 mm at isang hiwa katumbas ng parisukat. Para sa isang basket, mga rosas kailangan ng dalawang piraso. Ang bawat parisukat na lubricates pinalo itlog at ilagay sa bawat isa, tulad ng ipinapakita sa larawan.
Pagkatapos, ang workpiece inilagay sa aming silicone magkaroon ng amag upang ang mga gilid bahagyang nag-hang.
Ang sentro basket lay out ng pagpupuno.
Maghurno sa isang preheated hurno sa isang temperatura na hanay ng mga 180 ° 33/35 minuto.
Kung ninanais, lay ang labi ng ang masa sa anyo ng strips sa gitna ng basket.
Kapag ang rosettes may cooled, sila ay maaaring sprinkled na may pulbos asukal. Kung may pulbos dilig habang mainit baking ito (powder) natutunaw, na bumubuo ng isang malagkit layer sa ibabaw.
Beautiful roses, basket ng espongha pastelerya pinalamanan na may kalabasa na may peras handa na.
Bumuo kami sa mesa at mag-enjoy ng magandang at masarap na sandwich cake, hugasan down sa kanyang mahalimuyak tsaa.