Yeast cake na may kalabasa -tulad magluto kalabasa pie sa pamamagitan ng leaps at hangganan, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Madali at masarap na recipe para sa kalabasang pie ngayon sa iyong pansin. Kalabasa ay hindi maikakaila soloista sa ito recipe. Siya ay nakatayo ganap na sa magkasunod na may mani, kanela at tubo. Ang isang cake ay naka, kung naibigay na oras upang "bumangon" pagkatapos ng paghubog / proofing. Ang isang simpleng recipe na may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawang ngayon ay palaging sa iyong mga kamay. Masarap cake pinalamanan na may kalabasa, nuts at kanela nagsilbi na may isang mabangong tasa ng tsaa. Enjoy!

ingredients:

Yeast kuwarta:

• Ang granulated pampaalsa (dry) - 1, 5 teaspoons,

.

• Ang mga mainit-init na tubig - 380 ml,

.

• pinch of salt,
• Sugar / buhangin - 1 tbsp. Kutsara,
• banilin powder - 5 gramo,
• Wheat Flour (B / C) - 450/500 gramo,

pagpuno Ang

• Kalabasa - 350 gramo,
• Nuts (Pistachio) - 100 gramo,
• Brown asukal - 90 gramo
• Butter 61% (para sa lubricating layer) - 90 gramo,
• May pulbos Cinnamon - 30 gramo,
• 1 egg (para sa pagpapadulas test),
• Sugar, may pulbos - 1 tbsp. kutsara.

Bilang maghurno lebadura kalabasa pie oven

Paano upang maghanda lebadura kuwarta

I-dissolve ang lebadura granules sa maligamgam na inuming tubig. Ang susunod na linya ay: asukal, asin at banilya. Dissolved sa lebadura solusyon. Proseem pamamagitan ng isang salain ang arina at upang makagambala sa kanyang kuwarta.

Kapag ang kuwarta ay risen, makabubutas sa kaniyang mga daliri. Kung ang mga butas ay naiwan sa lugar, pagkatapos ay ang masa ay darating. Kung ang mga butas ay bumalik at kinuha ang kuwarta sa kanyang orihinal na hugis, kaya ang masa ay dapat pa rin tumayo.

Pistachio nuts ay tuyo sa pan, ngunit hindi para sa mahaba, tumaga ang mga ito na may isang kutsilyo. Kalabasa durog na may isang processor na may isang malaking nguso ng gripo.

Ang isang maliit na piraso ng masa ay pinagsama, basta-basta grasa ito na may isang banayad na mantikilya, budburan brown asukal, at pagkatapos ay ilagay ang mga mani, kalabasa at kanela.

iba ng kahulugan ang kuwarta sa isang tube, tulad ng nakikita sa larawan.

Ang bawat nagreresulta tube malumanay tinali buhol sa hugis at nakapatong na may nababakas flanges. Masakop ang anyo ng isang dry towel sa "nilapitan" pie.

Kasunod ng nakaraang pamamaraan at egg pie lubricates otpekaem 25 minuto na may temperatura rehimen: 180 ° C.

Kami ay kumuha sa labas lutong keyk na may pampaalsa, masaklawan na may isang tuwalya at pinapayagan upang palamig. At pagkatapos ay tanggalin ito mula sa magkaroon ng amag, sa lumipas na ang ulam.

Sa isang maliit na salaan dilig masarap na kalabasa pie na may pulbos ng asukal.

Na mukhang kaya pampagana keyk na may pampaalsa na may kulay ng nuwes at kalabasa pagpuno sa seksyon.