Pork lutong sa oven na may mushroom at keso - tulad ng baboy inihaw sa hurno, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Meat pinggan ay palaging isang priority sa aming pamilya, at pinaka-madalas na ginagamit para sa paghahanda ng karne ng baboy. Ngayon, ako ay kitang ipakilala ang mga recipe ay napaka-masarap na ulam na maaari mong ligtas na mag-aplay para sa isang maligaya talahanayan. Ito ang pork, inihurnong sa oven sa ilalim ng "coat" ng kabute at gulay. Ang isang detalyadong paglalarawan ng bawat hakbang ng paghahanda ng ulam na tingnan ang aking mga recipe na may mga larawan.

Bilang isang juicy inihaw na baboy sa oven na may mushroom, keso at mga gulay

Maghanda na ito ulam ay napaka-simple. Upang magsimula sa, ang pork pinutol ko na piraso sa kabuuan ng fibers, kapal 1-1, 5 sentimetro.

Pagkatapos, ang mga piraso ng karne na kailangan upang mahuling muli ang martilyo o isang espesyal na tool, tulad ng ako ay may tinatawag na pampalambot ng karne.

Bilang humbain atsara

Upang gawing mas, ginamit ko ang mga sumusunod na produkto:

,

• , patatas almirol - 1 kutsara;
• Ang halaman ng langis - 1 kutsara;
• mustasa - 1 kutsara;
• manok itlog - 1 unit;
• G - 1 tsp;
• Spice "Para sa karne".

Sa ganitong casting, ay posible rin at mag-atsara manok. Habang nasa refrigerator sa isang pagbuhos atsara, karne ay hindi palayawin ang alinman sa hanggang sa apat na araw.

At sa gayon, ang mga produkto para sa atsara ihalo maigi. Ito ay maginhawa para sa layuning ito upang gamitin ang kumarimot itlog.

Ilagay sa karne container. Sa kasong ito, dapat mong subukan upang maingat na kuskusin ang inihanda egg-langis mass sa bawat piraso. Lalagyan barko at malapit sa refrigerator, ito ay kanais-nais para sa isang araw.

Ipaalam sa amin ihanda ang kabute at gulay "coat" para sa mga baboy.

Mushroom, 150 gramo, ay dapat namin maligo at dapat naming i-cut medyo malaking piraso.

Fry mushroom sa langis para sa 10 minuto.

1 mas malaking bombilya linisin at grind kubo.

Karot rehas na bakal na may isang malaking cross-seksyon.

Idagdag sa mushroom gulay at iprito ang mga ito nang sama-sama para sa isang ilang minuto, magdagdag ng asin sa lasa pagkain.

Matapos zazharki maliit na cool na, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng 2 tablespoons mayonesa.

Ang isang hinalo mayonnaise pritong gulay at mushroom, at likumin.

inatsara pagkalat ng karne sa baking lalagyan, stacking mga piraso ng mahigpit na magkasama.

Sa ang pagkalat ng karne zazharku mayonesa.

Top rings spread hiwa kamatis isara.

Makatulog mga nilalaman pagbe-bake ng 100-150 gramo ng gadgad keso.

Ang kapasidad ng karne camouflage top foil at ipadala sa hurno para sa 1 oras sa isang temperatura 180-200ºS.

Ang tapos lutong karne hiwa sa mga bahagi at mabulok sa plates.

Pork lutong sa oven na may mushroom at keso, isang napaka-makatas at malambot. Ang karne lamang melts sa iyong bibig. Huwag naniniwala?! Subukan upang maghanda na ito ulam sa iyong sarili, gamit ang mga tip ng aking mga de-resetang sa mga hakbang na ito upang gumawa ng isang larawan.