Steak na may repolyo at keso sa isang pan - kung paano magluto ng steak na may repolyo, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Schnitzel ng repolyo pinalamanan na may gulay at keso ay kabilang sa mga Austrian cuisine. Ang orihinal na recipe ay ginagamit lamang keso pagpuno, at ako ay nagdagdag ng isang halaman ng pagpupuno talong caviar. Ako ay nasisiyahan sa resulta at nagpasya na ibahagi ang aking mga recipe na may mga larawan at mga sunud-sunod upang gumawa ng mga paglalarawan ng bawat yugto upang ipakita kung gaano kadali na magluto Austrian schnitzel na may repolyo at keso.

ingredients:

• 600 gramo ng repolyo;
• 300 gramo ng malambot na keso;
• 1 bawang sibuyas;
• 1 perehil beam (nag-iiwan lamang);

.

• 1 kutsarita tuyo oregano;
• 2-3 gramo ng itim na paminta;
• 5 gramo pinong dagat asin;
• 1 tbsp. Kutsara 52% -57% mayonesa;
• 1 tbsp. kutsara kasoy;
• 3 Art. Kutsara talong caviar.

Para sa breading:

• 2 tbsp. spoons ng trigo harina;
• 2 pirasong itlog P-1;
• 4 tbsp. tablespoons crumbs para sa breading;
• halaman ng langis para sa malalim na Pagprito.

Paano upang maghanda schnitzel repolyo gulay at keso pagpuno

Paghahanda schnitzel na may dahon ng repolyo magsimulang maghanda. Sa bulak inasnan tubig ligtaan dahon ng repolyo na naghihiwalay mula sa buong ng ulo. Iwan ang mga ito doon, sa 1-1, 5 minuto, kumuha ng out at ilatag ang mga ito sa isang cutting board. Mag-apply spices (paminta at oregano) sheet punching tenderayzerom na spices Nagawa haluan ng marami ang sheet sa loob.

Paano upang maghanda keso pagpuno

Kasuy pritong sa isang kawali, cool at tumaga na may isang kutsilyo sa board. perehil dahon makinis tinadtad, bawang at sapilitang sa pamamagitan ng isang bawang pindutin ang. Tatlong keso sa isang magaspang kudkuran. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at idagdag ang mga ito sa mayonesa, ihalo. Simple at masarap na pinalamanan na may keso handa na.

Sa gitna ng dahon ng repolyo (ginamit ko ng dalawang mga sheet) maglagay ng isang kutsarang puno ng keso pagpuno at i-on ito envelopes.

Sa ilang mga dahon, ilagay ko ang talong caviar at din naka-envelope.

Gaya ng steak iprito sa kawali

Ilagay ang mainit-init langis ng gulay sa isang pan Pagprito. Bago ka Fry breaded schnitzel dapat itong maging. Upang gawin ito, gawin ang mga steak na may repolyo at gumuho ito sa isang mangkok na may harina, at pagkatapos ay sa mangkok na may itlog at pumukaw, sa huling Halimbawa, sa mangkok na may breadcrumbs. Ilagay sa mainit na langis at magprito sa lahat ng panig hanggang sa malutong ginintuang kayumanggi. Fry sa magkabilang panig ay kinakailangan.

maikalat ang hot schnitzels sa plato, budburan tinadtad perehil at ginagamot.

Sa ganitong photo repolyo schnitzel na may gulay.

At dito ay ang steak na may repolyo at keso. Sumasang-ayon ka na ang mga ganitong isang nakatutukso at masasarap na meryenda anumang post na ito ay hindi kahila-hilakbot. ????