Pike in cream sa multivarka - kung paano magluto ng masarap na pike in cream sauce na may mga gulay, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Toothy pike nakita freshwater kagandahan ay madalas na tinatawag na ang reyna ng mga ilog at lawa. Ito ay sa pamamagitan ng likas na katangian ng isang mandaragit at ang taba ng isda tumaba nang isang beses. Shchuchye karne ng kaunti walang taba, ngunit kung ito ay maayos na inihanda, ang ulam ay magpapasara out lamang mahusay na panlasa. Ngayon Gusto kong ibahagi sa kanilang kulinarka recipe sa pagluluto na ito isda sa multivarka. Pike nilaga sa cream sauce na may mga sibuyas at karot ay lumiliko out napaka masarap at malambot panlasa. Sa pamamagitan ng tradisyon, ang lahat ng mga yugto ng paghahanda ng mga pagkaing ko nakadetalye sa recipe at magbigay ng sunud-sunod na mga larawan.

ingredients:

• pike gutted - 2 kg;
• Vegetable oil - 30 ml;
• kulay-gatas - 250 g;
• karot - 2 mga yunit;.
• sibuyas - 1 pc;.
• Lavrushka - 3 units;.
• paminton - 1 h L;..
• asin - 1, 5, Art. l.
• curry - 1 h L;..
• itim na paminta - 6-7 peas.

Paano upang maghanda pike in cream sa multivarka

Mangyaring tandaan na ang bigat ng sibat sa ang mga sangkap para sa aking mga recipe ay isang naka-gutted form. Paano upang tupukin ang isang isda at karne detalye tungkol sa recipe pritong pike.

At kaya, sa pre-nalinis at gutted pike na may isang matalim na kutsilyo cut-off ang ulo at buntot.

Sa hinaharap, ang mga piraso ng mga carcasses ng isda maaari mong ihanda ang masarap na isda na sopas o isda na sopas. Dagdag dito, isda steaks i-cut sa isang kapal ng hindi higit sa dalawa't kalahating sentimetro.

pike steaks idagdag sama-sama sa isang mangkok at budburan ng asin at mag-iwan para sa sampung minuto.

Ang paggamit ng sinabi kalahating asin sa recipe, ang ikalawang kalahati, kailangan namin upang magdagdag ng asin cream.

Habang steaks prosalivayutsya, kami ay pakikitungo sa paghahanda ng mga gulay. Karot ay malinis, i-cut sa kalahati sa haba ng root at shinkuem semicircles.

Isaisip na masyadong manipis ay hindi katumbas ng halaga ng isang karot slice upang panatilihin itong gumuho sa panahon ng paghahanda ng pagkain sa multivarka.

Sibuyas, masyadong, ay exempt mula sa alisan ng balat at hiwa sa makapal na semi-bilog.

multivarka agad na nakatakda sa mode "pagsusubo" o "pananabik 'sa loob ng apatnapung minuto. Kung walang kapantay na mga rehimen, ang mga isda ay maaaring maging handa sa oras "lutong", ngunit ang oras ng pagluluto ay nabawasan sa kalahati.

Kung ikaw ay pagpunta sa ilagay out pike steaks sa "baking" mode, payuhan ko sa iyo upang pana-panahong mga bukas na tasa Multivarki at suriin ang kahandaan ng mga isda. Since mode na ito ay mas malakas na, pike nilaga sa cream sauce na may mga sibuyas at karot ay maaaring maging handa sa mas mababa sa kalahati ng isang oras. Kung ang isda ay hindi ay handa na, at kulay-gatas pagpuno ay ebaporada, kakailanganin mong idagdag sa proseso ng paglalagay ng isang piraso ng ilang mga tubig. Ang oras na ito ay depende sa mga tampok ng iyong sariling Multivarki.

At sa gayon, sa ibaba ng mangkok Multivarki ibuhos gulay langis at lay out ang unang tinadtad sibuyas.

Pagkatapos, ang carrot ipamahagi sa buong ibabaw mangkok.

Dagdag dito - pintog magdagdag ng hanggang sa isa't isa pike steak. Sa itaas ng isda ilagay ang bay dahon at peppercorns.

Ngayon, ipaalam sa amin gumawa ng isang fill ng cream. Upang gawin ito ay kailangan naming magdagdag ng asin sa ang kulay-gatas, curry, paminton at kulay-gatas kung ang isang maliit na thickish, magdagdag ng tungkol sa 50 ML ng mainit-init pinakuluang ilang mga tubig.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong. Pagbubuhos ng kulay-gatas at pampalasa upang bumuo ng isang makinis at ng daluyan kapal.

Ang pagbuhos ng cream lumapaw ang ibabaw ng steak isda sa multivarka.

Isara ang takip at maghintay Multivarki kapag pike nilaga sa cream na may gulay ay dumating sa pagiging handa.

Steaks Pike nilaga sa kulay-gatas pagpuno sa multivarka naka banayad, lamang magically masarap na masarap at mabangong.

Ang paggamit ng isang silicone blade malumanay kumalat piraso ng isda sa isang plato. Sa itaas ng isda put nilaga karot at mga sibuyas. Ang lahat ng ito kagaraan ibuhos cream sauce at maghatid garnished na may gulay.

Tasty pike nilaga sa cream sauce na may mga sibuyas at karot ay karaniwang almusal sa table sa aming pamilya na may isang mag-adorno ng pinakuluang guhuin bigas o may dinurog na patatas katas. Maaari mong ipakita ang ulam sa alinman sa iyong mga paboritong side dish sa pamilya. Tangkilikin ang lahat ganang kumain.