Air cakes na may kepe

Ang batayan ng ito recipe cake ay yogurt, na kung saan ay nagbibigay sa kanila ng mabangong lasa at nagsisilbing bilang isang lebadura, na kung saan ay nasa proseso ay hindi nangangailangan ng isang mahabang panahon pagkakalantad. Nagpasya kaming upang mapabuti ang paraan ng pagluluto at nagdagdag ng isang bit ng lebadura, na nagreresulta sa aming bakery lumiliko mahangin at malambot na ...

Ang komposisyon ng nasa itaas iniharap produkto ay pupunan sa pamamagitan pinatuyong lebadura, na nangangailangan sa amin upang infusion test. Kung nagpasya kang hindi upang idagdag ang mga ito, at pagkatapos na ito dough hindi maaaring tumayo, ngunit tulad ng sa anumang iba pang pagsubok, hindi bale kung ano ang batayan ay dapat maabot ang isang tiyak na oras.

Ang recipe cake kepe

Sa isang malalim na mangkok ibuhos kepe o yogurt, ibuhos gulay langis na maaaring palitan ang mantikilya o margarina, ito ay lamang dagdagan ang lasa. Incubate o bahagyang uminit sa room temperatura. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at isang kutsarita ng asin. Rubbing, ihalo maigi upang ang asukal ay dissolved.

Upang pie naka-soft at maaliwalas, kailangan mo munang suriing mabuti ang harina, at pagkatapos ay ihalo ito sa isang bag ng pampaalsa at magdagdag sa mga luto masa ng kepe. Masahin ang masa, masaklawan na may kusina tuwalya at transfer sa isang mainit-init na lugar upang dumating, hindi bababa sa 30 minuto. Bilang oras nagpunta sa, paparating na ang masa na kailangan mo upang igulong ang sausage at i-cut sa pantay na piraso para sa di-umano'y mga pie.

Cut piraso ng roll ay hindi masyadong banayad sa cake, mag-ipon sa gitna ng ang palaman at prischemlyaya daliri ikonekta ang mga gilid. Form cakes ay maaaring maging di-makatwirang.

Sa isang baking sheet, ang inilatag baking papel, lay out cakes at payagan ang upang tumayo para sa 10-15 minuto sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos grasahan pula ng itlog at ipadala lutong sa isang preheated hurno sa 200 degrees - 20-25 minuto.

Patties kepe Maaari maging handa sa anumang pagpuno at baking o Pagprito sa oven o sa langis. Ngunit ito ay hindi mananahan, on ito at maraming iba pang mga bagay na maaari mong hanapin sa mga sumusunod na mga recipe sa aming website. Ang pangunahing layunin ng ang tema na ito ay upang ipakita ang proseso ng pagluluto kuwarta sa kepe, na kung saan ay nakuha sa pamamagitan ng ang pinaka-masagana, mahangin, malambot at napaka-kaaya-aya sa panlasa.