Sochniki na may keso recipe

Ang mas lumang henerasyon tandaan sochniki na may keso Higit pa mula sa kantina ng paaralan, para sa kanila ito ay isang di malilimutang lasa ng pagkabata at galimgim. Gusto Ito tila na hindi nila matandaan, at recipe sochnikov nakalimutan. Subalit, sa mga nakaraang panahon, sa mga shelves ng mga tindahan ng grocery ay hindi bihira upang mahanap ang ganitong uri ng baking, at na nangangahulugan na ang kanilang mga memory pa rin ang buhay at tikman malayong pagkabata ay hindi mawawala.

Tulad ng pagpuno, maliban cottage cheese ay maaaring gamitin jam, prutas jam na may mga sariwang berries at higit pa. Ang pangunahing bagay na nagustuhan mo ang mga buns, at mga para sa kanino ikaw ay paghahanda ng dessert. At titingnan namin ang mga klasikong bersyon at ang tradisyonal, tulad ng ito ay bago.

Ang recipe sochnikov na may keso

Sa isang malalim na palayok roaster asukal sa mantikilya, idagdag ang mga itlog, kulay-gatas at gumalaw ang lahat ng bagay hanggang makinis.

Ikonekta ang disintegrant sa harina at pagdaragdag ng bahagi sa masa ng creamy, soft masahin keik kuwarta. I-wrap sa plastic at payagan ang upang tumayo para sa 20 minuto.

Sa isang hiwalay na mangkok ihanda ang palaman para sochnikov sumusunod: Paghaluin ang semolina na may asukal, banilya katas gumalaw, idagdag ang yolks itlog, gumalaw lubusan.

Ang creamy masa, hatiin sa maliliit na piraso, tungkol sa 9-10 piraso.

Hinati piraso ng kuwarta sa una roll up sa isang bola, at pagkatapos ay gumulong sa isang ikot seam 12 cm., Isang kapal ng 3-5 mm.

Sa lahat ng sheeted cake pagkalat sa isa sa kalahati lutong keso.

Hilahin Test libre ikalawang kalahati at mag-aplay lamang sa ibabaw ng keso masa upang ito ay upang masakop ang lahat ng pagpupuno.

Lay sa isang baking cheese sochniki na may pergamino papel, brush itlog pula ng itlog at ipadala sa pinainitang oven. Maghurno pastry na may cream cheese sa isang hurno sa 180 degrees - 30 minuto, hanggang ginintuang sa kulay.

Kung dumikit namin sa mga klasikong recipe at sundin ang mga tagubilin, sochniki na may keso inihanda napaka-madali at mabilis sa pamamagitan ng oras na siguradong. Iyon ay kung bakit, sa sandaling nakalimutan pastries, muli pagkakaroon ng katanyagan, tulad ng sa kapakanan ng mga lumang beses '.