Guhit sa Coffee: pagpipinta latte art

• Pangunahing
• Pagkain
• Figure Coffee: pagpipinta latte art

Ang mga figure para sa kape o latte-art equipment, sa mga nakaraang taon ay naging unting popular. Lalo na sa gitna ng kape. At hindi kataka-taka. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit din magandang. Kape na may isang pattern ay maaaring mangyaring mga bisita o maging isang araw-araw na kasiyahan, kung kanyang diskarte master pagluluto.

"Smart Kusina": kung paano gumawa ng isang perpektong cappuccino o latte sa bahay

Ang lahat na nakatuon sa kape! Supervkusny

cappuccino o latte, maaari mong gawin sa bahay, ito ay madali at mabilis!

magbasa nang higit pa

Ang kasaysayan ng mga pangyayari ng latte-art na teknolohiya napupunta pabalik siglo. Mga numero sa unang pagkakataon sa isang coffee narinig sa Italya, kung saan ang inumin ay ginustong gamitin na may mga karagdagan ng mainit na gatas. Kaputsina monghe ay dumating up na may pintura kape, pagbuhos kumukulo gatas sa loob nito.

Sa kasalukuyan, ang diskarteng ng latte art-iba-ibahin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lahat ng uri ng mga spices at syrups sa coffee inumin. Kung may isang pagnanais upang tratuhin ang mga bisita hindi lamang masarap, ngunit din magandang coffee, maaari mong master ang pamamaraan ng latte art.

Mula sa gatas bula ...

Subebreaker

Mayroong ilang mga approach na sa paglikha ng mga imahe ng kape. Ang pinaka-popular na - foam diskarteng. Ang tagumpay ng diskarteng ito makagawa ng mga guhit sa kape ay maayos frothed gatas. Upang gawin ito, ibuhos ng isang maliit na gatas sa gatas pitsel at ilagay ito sa mababang init. Hindi na kumukulo, alisin ang pitsel na panggatas mula sa apoy at simulan whisking ang gatas mula sa ibaba. Partikular na atensiyon ay dapat bayaran sa kung paano upang ibuhos whipped gatas sa tasa. Upang gawin ito, simulan ang dahan-dahan upang ipaalam sa kanya sa gitna ng tasa ng kape sa center. Kung ang isang maliit na alugin ang tasa, maaari mong makita ang bulaklak lumitaw. Sa karagdagan sa mga ito, mayroong isang paraan kung saan upang lumikha ng mga guhit sa coffee frothed gatas ay dapat ibuhos simula sa tasa center sa mga gilid. Katulad nito, dapat darating at syrups. Nagbibigay ang mga ito ng iba't-ibang ng kape sa pamamagitan ng pagdaragdag maliliwanag na kulay. Perfect karamelo at prutas syrups. Nang kawili-wili, ang isa craftsman ay pinamamahalaang upang lumikha ng crema ng Taj Mahal. Ito ay maaari nang makatarungan ay tinatawag na art.

Ang glass, pyuter, wood ...

Japantrends

Upang lumikha ng mas kumplikadong at creative graphics ay maaaring gumamit ng isang palito. Himukin ang isang kutsarita upang ilagay ang matulin sa ibabaw ng kape. Gamit ang mga tool na maaari kang lumikha ng kakaibang mga linya at silhouettes. pamamaraan na ito ay tinatawag na etchinga.

Ang pangunahing bagay upang malaman kung ano upang lumikha ng mga guhit sa kape gatas ay dapat lamang gamitin na may isang mahusay na deal ng taba. Kapag lambog out siya ay makakakuha ng isang makapal na foam na nagpapanatili drawing.

Ito ay mahalaga na tandaan kung ikaw ay pagpunta sa master ang mga pamamaraan ng latte art, ito ay kinakailangan na gumamit ng isang malawak na tasa - makakatulong ito upang i-clear up ang imahinasyon at lumikha ng isang mas kawili-wiling figure.

Ayon istensil ....

DHgate

Para sa mga tamad na imbento stencil coffee na maaaring mabili sa mga tindahan o gawin ang iyong sarili. Dapat itong tumagal ng isang piraso ng makapal na papel o karton, gupitin ang nais na pattern at ilagay sa isang tasa ng kape. Para sa mga diskarte sa screen tipikal na coffee patubigan pampalasa tulad ng kanela. Gayundin sa itaas ng crema maaaring pagdidilig kakaw sa pamamagitan ng isang mag-istensil. Ganyan ang nakuha isang maganda at may lasa inumin. Sa tao ng pagtunaw sistema positibong nakakaapekto hindi lamang masarap, ngunit din aesthetically kasiya-siya pagkain.

Ngayon, halos bawat cafe naghahain ng kape na may isang pattern. Ito ay isang tagapagpahiwatig ng antas ng kasanayan barista at institusyon sa pangkalahatan.