Simple at masarap Easter na may mga pasas sa gatas - isang hakbang-hakbang recipe na may mga larawan kung paano maghurno Passover sa bahay

Karaniwan, Easters matugunan ng pamilya bilog. Lahat sila break ang kanilang homemade goodies pagkatapos ng matagal na pag-aayuno. At lahat ng tao ay sumang-ayon na may ay walang mas masarap na lutong bahay na Easter. Umaasa ako na ito simpleng recipe para sa Pasko ng Pagkabuhay na may mga pasas, sugat up sa gatas, gawa sa paunti-unti litrato ay makakatulong sa iyo upang madaling makaya sa paghahanda ng maligaya ritwal ng baking.

ingredients:

• 500 ml ng gatas;
• 200 g mantikilya;
• 150 g kulay-gatas;
• 4 itlog;
• 1, 5 kg ng harina;
• 20 g ng dry lebadura;
• 4 tbsp. tablespoons halaman ng langis;
• 600 g ng asukal;

.

• 1 kutsarita ng asin;

sugar

• tagagawa ng matamis;
• vanilla;
• pasas;
• caramel palamuti.

Paano upang maghurno Passover sa bahay

Ang unang hakbang ay ihanda ang magluto. Sa mainit-init na gatas magdagdag ng lebadura, 3 tablespoons ng. spoons ng asukal at harina.

Sa isang tahimik at maayang dough lugar rises mabilis.

TANDAAN: Mangyaring tandaan na ang lahat ng mga pagkain bago lutuin dough panatilihin ang hindi bababa sa isang pares ng mga oras sa init, sa malamig, ang masa ay hindi inirerekumenda na mag-aplay ang mga ito.

Ang paghihiwalay ng mga protina mula sa itlog yolks para sa salaminan (lamang dalawa). Ang pinaghiwalay protina ay ilagay sa malamig na, kaya ang mga ito ay mas madali upang vzobyutsya.

Upang ang yolks idagdag ang natitirang asukal.

Talunin kapag nahati ang kalye sa isang ilaw foam.

Mga pasas ibuhos tubig na kumukulo para sa 2 minuto at pinatuyo.

Huwag kalimutan na i-pre-umulit ito at alisin ang maliliit na sanga at iba pang mga labi, kung ito ay doon.

Opara kinuha luntiang takip bilang nakalarawan sa itaas - pagdaragdag ng tinunaw na mantikilya at langis ng gulay, ang kulay-gatas at asin. Ang isang maliit na gumalaw, idagdag ang mga itlog at harina.

pasas dipped sa harina at din upang mamagitan sa ang masa.

Ngayon, ipunin namin lakas, dahil pagmamasa masa para sa Pasko ng Pagkabuhay ay tumatagal ng hindi bababa sa 30 minuto.

Butter lebadura kuwarta mangkok ay matatagpuan sa isang kalahating oras. Karaniwan, para sa oras na ito ito ay tumataas sa isang lugar sa tatlong beses. Mukhang tulad ng pagdating up na at nilalamas ang kuwarta para sa Pasko ng Pagkabuhay ay malinaw na makikita sa larawan sa ibaba.

punched namin siya, at magtabi upang tumaas muli.

Greased na magkaroon ng amag ay puno na 1/3 taas.

Ito ay napaka-maginhawa upang gamitin ang papel o silicone molds. Yaring-bahay Easter sila ay nakuha makinis at maganda, madaling alisin.

Isang oras mamaya - Easter risen sa itaas, at pagkatapos ito ay oras sa oven! Lutuin sa hurno sa 180 ° C, kadalasan 20 minuto ay kinakailangan. Sa katunayan, ang baking oras ay depende sa dami ng amag.

Habang ang mga ito ay lutong, palis protina sa magpakinang mula sa stack, ito ay posible upang magdagdag ng isang maliit na sitriko acid. Kung mayroon kang isang dry glaze hindi, palis lang sa kanila na may pulbos ng asukal.

cooled easter dekorasyunan grit coating at karamelo.

Bon gana! Kristo ay Risen!