Paano upang magluto ng sinigang na may gatas na walang bugal - isang hakbang-hakbang recipe para sa semolina na may mga larawan

Ang bawat babaing punong-abala ang nakakaalam na ang pinakamahalagang bagay sa pagluluto semolina - ay na ito ay hindi nakamumuhi, bastos, hindi maganda ang bugal. Baguhan cooks isipin na ito ay lubos na mahirap, pero sa totoo magluto ng simpleng semolina. Mayroon akong isang simpleng subok recipe, mga sumusunod na ang semolina porridge makakuha ng garantisadong makinis, masarap, hindi makapal, hindi liquid, at ang pinakamainam na density ng. Ang natapos na pudding ko, mood, magdagdag ng mga sariwang o frozen prutas. Ang pinaka-matagumpay, ang lasa ng aking mga mamimili, i-set-off ang lasa ng breast semolina porridge, idinagdag sa kanyang strawberry.

Ang naaangkop na mga produkto at ang kanilang mga sukat:

• Gatas - 1, 8 l;

• Tubig - 200 ml;

• Strawberry - 300 g;

• asukal - 80 gramo;

• semolina - 8 Art. l. may slide;

• butter (para sa refueling) - upang tikman ang bawat plato.

Bilang magluto semolina gatas

Basta gusto kong tandaan na ang semolina magluto pinakamahusay na sa isang makapal na pader hindi kinakalawang na asero kawali.

At sa gayon, ibuhos sa isang kasirola ang gatas, tubig, at ilagay sa apoy sa pakuluin.

Samantala, metered semolina para sa mga inireresetang kailangan nating suriing mabuti sa pamamagitan ng isang salaan upang maiwasan ang pagkuha sa gulo ng mga mas malaking piraso ng cereal, na kung saan pagkatapos ay nakuha kilala bugal.

Kapag ang timpla ng gatas at tubig pinakuluang, hindi namin painitin mas tahimik at idagdag ang asukal.

Tandaan na tinukoy sa recipe para sa mga produkto ng cereal nakuha halos walang matamis. Kaya matamis na ngipin na pinapayo paglagay ng kaunti pa sa asukal. Ang ilang mga housewives sa porridge magdagdag ng isa pang kurot ng asin, ngunit ito ay pulos opsyonal.

Sa sandaling ang asukal ay dissolved, tumuloy kami sa pinaka-responsable sandali ng pagluluto. Kailangan nating tama punan ang semolina sa gatas.

Para sa kailangan namin ng isang sandok at isang kutsara. Ladle start intensively makagambala gatas tulad ng na bumubuo ng isang funnel sa palayok at, sa parehong oras sa pamamagitan ng isang kutsara yugto, bagong kaanib semolina at pumatak matulog sa kanyang gatas.

Kapag ang butil ay ganap na puno up, na ginagawang mas mahirap upang mapanatili ang patuloy na, magluto ito sa loob ng sampung sa loob ng labinglimang minuto sa mababang init. Bilang resulta ng pagluluto ng sinigang ay lumiliko kaya makapal na tulad ng sa larawan sa ibaba.

Pagkatapos nito, ang natapos na semolina spill sa plates agad na idagdag sa bawat plate piraso ng mantikilya.

Habang masarap na gatas porridge cools down ng kaunti, ang bawat isang itlog ng isda presa hiwa sa apat na piraso. Sa loob lamang pinalamig semolina idagdag ang berries at maglingkod sa aming mga masasarap na, snow-white, masarap na sinigang na walang-bugal.