Delicious bagong patatas inihurnong sa oven na may karne - bilang masarap na lutong bagong patatas sa butas, ang recipe na may mga larawan, hakbang-hakbang

Pinong at masarap bagong patatas, sa aking opinyon, laging lumiliko out masarap na bilang ito ay luto. Fried, pinakuluang lamang, na may kulay-gatas, na may gulay at lamang butter. Ngunit, lalo na gusto ko ang aking mga miyembro ng sambahayan, kapag ako bake patatas na may karne (sa pagkakataong ito kasama pork ribs) sa manggas, sa oven. Recipe, sa unang tingin, hindi mapagpanggap, ngunit ito ay lumiliko kapani-paniwalang masarap na patatas, at karne, hinihigop ang maanghang aroma ng bawang, ito ay malambot at makatas. Subukan nating magkasama upang maghurno isang patatas Hayaan. Umaasa ako na ang mga hakbang na kinuha sa ang proseso ng paghahanda ng isang larawan, magagawa mong katulong.

Sangkap:

• Pork ribs - 500 g;

• bagong patatas - 1 kg;

• Mayonnaise - 80 g;

• Asin - 1/2 tsp;..

• ground black pepper - 2/3 tsp;..

• Bawang - 1 sibuyas;

• Dill - 30 g.

Bilang isang batang maghurno ang patatas na may karne sa manggas

Upang maghanda na ito ulam Council pinili ang patatas ay maliit at / o katamtaman ang laki. Siya propechetsya kasabay ng baboy.

Pork ribs ko pinili partikular na ang cartilage. Sila ay halos walang buto, kaya ang shelf ay malambot at makatas.

Para sa isang panimula, kailangan namin upang magdagdag ng asin at paminta ang karne. Hangga't linisin natin ang patatas, alisin ang mga buto-buto sa ref.

Tubers batang patatas, unang eluted mula sa contamination sa isang mangkok na may tubig. Pagkatapos, linisin ang balat sa pamamagitan ng anumang paraan na ay kilala sa iyo. Halimbawa, maaari mong slim, batang balat malumanay simutin ang pispis na may isang matalim na kutsilyo.

Sa proseso ng paglilinis, gupitin patatas mata kung kinakailangan.

Ang nalinis patatas sa tubers magdilim, maingat na idagdag ang sama-sama sa isang mangkok na may malamig na tubig.

Sa susunod na yugto mas maliit na patatas cut sa kalahati, isang maliit na mas malaki tubers, ito ay mas mahusay upang i-cut sa tatlong bahagi.

Pagkatapos, patatas asin, paminta, paghalo, napapailalim sa sampung minuto upang haluan ng pampalasa.

Pagkuha ng paghahanda ng pagpuno na may bawang at mayonesa. Upang gawin ito, bawang, malinis at napaka-pino ang shinkuem matalim na kutsilyo.

mangkok ay dapat na inilatag sa patatas laman, magdagdag ng bawang, mayonesa at ihalo maigi.

Young patatas na may buto-buto inilatag sa isang cooking manggas sa isang solong layer. Ang dulo ng sleeves at tinali inilatag sa isang baking sheet.

Upang bake ng aming masarap na ulam na kailangan mo sa isang preheated hurno sa unang labinlimang minuto sa mataas na init. Pagkatapos, gawin ang apoy daluyan at maghurno para sa isa pang labinlimang minuto. Pagkatapos, pull out ng baking oven at maingat upang maiwasan ang napakainit steam sa pamamagitan nozhnichek pierce at i-cut manggas. Pagbe-bake muli ilagay sa oven sa loob ng labinglimang minuto upang brown ang patatas at karne.

Sa panahong ito, ng grupo ng mga dill hugasan at tumaga. Handa Lutong patatas na may karne naipasa sa isang ulam at budburan tinadtad dill.

Tumingin sa larawan - kung ano ang isang maganda nakuha namin ang ulam. At kung paano masarap na ... Ito ay isang awa na kahanga-hangang lasa ng karne na may patatas at bawang sa tulong ng mga larawan ay hindi maaaring magbigay-kahulugan. Tangkilikin ang lahat ganang kumain.