Chicken asin sa oven - kung paano magluto ng manok para sa asin, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Hindi kapani-paniwalang simpleng recipe na sa bahay ay maaaring ulitin kahit na walang karanasan hostess - isang manok asin lutong buong sa oven. Hakbang sa pamamagitan ng hakbang na mga larawan na ilarawan ang paghahanda, ipaalam sa nag-iisa upang gawin ang lahat pati na rin sa bahay, madali at mabilis.

Upang gumawa ng isang masarap na ulam sa hurno ay hindi mangangailangan complex paghahanda, ngunit ito ay dapat na sumunod sa isang solong panuntunan: ang manok ay kailangang malamig at eviscerated, hindi frozen! Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng asin, na kung saan ay mong i-upload ang mga natapos na manok. Upang hugasan ang manok, gumamit ako ng isang halo ng tomato ketchup, kulay-gatas at gulay langis. Tulad ng isang patong ay kinakailangan upang brown ang manok naka-out presko, ngunit hindi mahirap.

Paano upang maghanda ng manok ng asin

Dahil sa pagluluto, isama kalan, pinainit hanggang sa 150 degrees, na napapailalim sa mainit-init para sa kalahati ng isang oras. Sa isang baking ibuhos ng isang kilo ng asin (!), Ihanay namin ito upang ang lahat ng magkasya sa manok asin. Sa karagdagan, ang manok ay hindi kinakailangan upang magdagdag ng ilang asin, ang kailangan mo lang ay ang iyong sariling "tumagal" mula sa asin sa pan.

Ang cooled manok dapat na anglaw, dry koton tela. Gupitin buksan ang tiyan sa sternum, na parang priplyusnuv chicken sa isang board. Maghanda ng isang timpla ng manok wash, at pagkatapos, malawak na brush chef coat sa labas ng patay na hayop.

ay nananatiling ng pinaghalong ginagamit upang hugasan ang loob, ibig sabihin, sa mga buto-buto sa gitna at tum patay na hayop.

Kung ang pinaghalong pa rin ang kaliwa, maaari itong gamitin bilang isang regular na tomato sauce.

Maingat na lay ang manok sa asin, pagkalat pakpak at binti, bahagyang flat ang manok sa isang baking sheet.

Paghurno manok ilagay sa gitna shelf sa isang mainit na oven.

Maghurno para sa eksaktong isang oras, ngunit kung pagdudahan mo ang pagiging handa, pagkatapos ay bumaon sa isang palito at i-check. juice ay hindi dumaloy - samakatuwid, ang mga ibon ay halos handa na. 5 minuto bago ang katapusan ng pagluluto sa hurno, ang patay na hayop ay dapat na ang top coat na may halaman ng langis. Kinuha ito ng 5 minuto at lutong sa ganap na asin manok ay handa na.

kumuha ng out mula sa oven, tanggalin ang mula sa pan, alisin ang labis asin at kumalat sa isang ulam. magluto kami ng mas mabilis, at kumain - may kasiyahan!